Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Башкортостан⁠,
0

Сахарная свекла в Башкирии отличилась небывалым выходом сахара — МСХ РБ

Объем произведенного на сегодня сахара вдвое превышает внутренние потребности республики. В целом по России выпуск сахара сократился, поэтому ценовая ситуация в этом году благоприятствует башкирским аграриям.
Фото: Минсельхоз Республики Башкортостан
Фото: Минсельхоз Республики Башкортостан

На заводах Башкирии переработано 912 тысяч тонн сахарной свеклы. Это 63% общего объема собранных корнеплодов в так называемом «бункерном» весе, то есть на момент доставки в хранилища. По информации Министерства сельского хозяйства Башкирии, в этом году корнеплоды отличаются повышенным содержанием сахара. Причиной сахаристости стали оптимальные погодные условия в период созревания плодов. Так, на Чишминском заводе выход сахара превышает 16%.

Чишминский сахарный завод переработал 343,3 тысячи тонн корнеплодов, Раевский — 334 тысячи тон, Мелеузовский — 235 тысяч.

В Башкирии произведено уже 145 тысяч тонн сахара — это вдвое больше внутренней потребности республики.

Излишки поставляются в другие регионы и на экспорт. Сахар и сахаристые изделия занимают 9,1% в товарной структуре экспорта сельхозпродукции по итогам января-сентября. Наибольшую долю составляют зерно (49% экспорта продукции республиканского АПК) и подсолнечное масло (26%).

Фото: Минсельхоз Республики Башкортостан

Как сообщили РБК Уфа в региональном Минсельхозе, сейчас ценовая ситуация благоприятствует аграриям, оптовые цены на сахар в этом году выше прошлогодних. По информации отраслевого портала sugar.ru, в течение трех предыдущих лет в России и в мире сохранялось перепроизводство сахара. Из-за этого и цена на мировом рынке, и среднегодовая цена на сахар в России снижалась. По этой причине посевы сахарной свеклы под урожай 2018 года было решено сократить на 5,7% до 1,13 млн гектаров.

«В целом по стране урожай сахарной свеклы меньше прошлогоднего. В прошлом году был рекордный урожай, в результате на сахар, как и на зерно, цены обвалились. В этом году цены уже превысили прошлогодние и постепенно возвращаются на уровень позапрошлого года», — сообщил РБК Уфа пресс-секретарь Минсельхоза Алмаз Галимов.

В Башкирии действуют три сахарных завода. В целом по стране, по данным Союза сахаропроизводителей России, работают 56 заводов — они переработали 32 млн тонн корнеплодов и произвели около 5 млн тонн сахара.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Башкортостан
Как развивается российское двигателестроение Отрасли, 20:19
Холанд обошел Роналду по голам в Английской премьер-лиге Спорт, 20:18
Как искусственный интеллект повышает безопасность предприятий Отрасли, 20:14
Как трансформируется IT-ландшафт российского бизнеса Отрасли, 20:09
На своем берегу: какой будет новая очередь City Bay РБК и City Bay, 19:59
Персональная мотивация: как работодатели борются за менеджеров Отрасли, 19:59
США и Венесуэла начали глушить сигналы GPS в Карибском бассейне Политика, 19:49
Подведите итоги года правильно
с интенсивом от РБК
Пройти интенсив
Как экономика впечатлений меняет Москву Отрасли, 19:46
Что такое экзосомы и какую роль они играют в косметологии РБК и КИТ МЕД, 19:46
Зеленский назвал условие вывода ВСУ из Донбасса Политика, 19:40
«Импакт-бизнес»: как компании меняют среду, культуру и общество Стиль, 19:33
Украина согласилась на трехстороннюю встречу с Россией и США Политика, 19:21
Как устроен полный цикл производства шин РБК и Ikon Tyres, 19:20
«Спартак» прервал серию поражений и второй раз в сезоне КХЛ обыграл СКА Спорт, 19:13