Спрос на кофе в Уфе за год сократился на 9%
Спрос на кофе в рознице в Уфе за год сократился на 9%, сообщили РБК Уфа аналитики «Контур. Маркета» на основе совместного исследования с сервисом аналитики маркетплейсов Moneyplace. При этом средняя стоимость упаковки кофе весом до 90 граммов в столице Башкирии за год выросла на 19% — с 171 руб. до 204 руб.
Чай подорожал в годовом выражении на 7%, до 111 руб. за упаковку весом 50 граммов. Спрос на него снизился на 27%. Какао подорожало на 18%, до 196 руб. за упаковку весом 185 граммов, спрос на напиток подрос за год на 15%.
В среднем по стране какао подорожало за год на 31%, до 168 руб. за упаковку. При этом рост цен ударил по спросу, в рознице он снизился на 16%. Кофе подорожал на 27%, до 379 руб. за упаковку весом 150 граммов, но спрос на него вырос на 4%. Цены на чай выросли на 9%, до 129 руб. за упаковку, спрос в рознице сократился на 17%.
Наиболее заметно кофе подорожал в Москве, Подмосковье (+47%), Ростовской (+35%) и Новосибирской (+35%) областях. Цены на какао быстрее всего росли в Санкт-Петербурге и Ленобласти (+27%), Краснодарском крае (+20%) и Тюменской области (+19%). Стоимость чая выросла заметнее всего в Свердловской области (+23%), Краснодарском крае (+20%), Москве и Подмосковье (+17%). Исключениями стали Новосибирская область и Пермский край, где чай подешевел на 7% и 2% соответственно.
На маркетплейсах в этом году чай покупают чаще, чем годом ранее. Рост продаж составил 81,6%. Спрос на кофе вырос на 87,3%, на какао и горячий шоколад — на 31%.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
