В Башкирии научились продавать молоко в обход торговых сетей
В центре Белебея появился первый молокомат. Свою продукцию круглосуточно предлагает жителям СПОК «Авангард». Это первый в регионе пример автоматизированной продажи молока.
Сельскохозяйственный потребительский кооператив образовали в ноябре 2018 года пять пайщиков. Оборудование было закуплено на средства гранта Минсельхоза республики. Фермеры приобрели молокомат и анализатор качества.
«У каждого из пайщиков по 5-7 коров, у председателя -12. Благодаря молокомату они получили возможность реализовывать свою продукцию напрямую потребителям, минуя торговые сети. Стоимость одного литра сырого молока – 35 рублей», – рассказал РБК Уфа начальник ИКЦ Евгений Большаков.
Продукция не проходит термическую обработку. Внутри системы поддерживается постоянная температура в 4 градуса.
Как пояснили в администрации Белебеевского района, каждая партия проходит анализ качества не только у производителей, но и в санитарно-ветеринарной лаборатории. Заключение получает картридж в 100 литров. Они меняются ежедневно. Владелец в автоматическом режиме информируется, о том, что молоко закончилось и необходимо подвезти свежую партию.
«Раньше молоко сдавал на Белебеевский молокозавод. Свое молоко и излишки населения собираю уже 8-10 лет, – рассказал РБК Уфа председатель кооператива Владимир Елисеев. – Фермеры из Чувашии поделились опытом реализации молока через автоматы. Я получил грант в 625 тыс., добавил свои средства и приобрел молокомат. Вместе с охладителем оборудование обошлось в 800 тыс. рублей»
По словам Елисеева, вся суточная партия в 100 литров полностью расходится. В планах кооператива – организация еще двух точек.
Автомат по продаже молока считается объектом нестационарной торговли. В администрации Белебея рассказали, что город заключил с кооперативом договор на размещение на год. Были предложения поставить оборудование в Приютово и Октябрьский, однако логистические затраты пока непосильны для кооператива.
По данным сайта Картотека.ру, сельскохозяйственный потребительский кооператив «Авангард» зарегистрирован в селе Старосеменкино Белебеевского района Башкирии 27 ноября прошлого года. Вид деятельности по ОКВЭД — разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока. Председатель — Владимир Елисеев.
По данным бухотчетности, на конец 2018 года активы предприятия составляли 714 тыс., уставный капитал — 2 тыс. рублей. В сентябре текущего года микропредприятие было исключено из Реестра субъектов малого и среднего предпринимательства.
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
Экспертиза выявила изменение психического состояния Долиной при сделке
Де Вевер исключил использование активов России без выполнения условий Бельгии
Мосгорсуд отклонил жалобу защиты Чекалиных на продление домашнего ареста
Барщевский объявил об уходе с поста полпреда правительства в КС
Wildberries проработает запуск собственного онлайн-кинотеатра
Трамп назвал цели США в отношении Венесуэлы
