Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

В Башкирии научились продавать молоко в обход торговых сетей

Пять пайщиков кооператива Башкирии ежедневно снабжают жителей Белебея свежим фермерским молоком.
Фото: сайт Минсельхоза РБ
Фото: сайт Минсельхоза РБ

В центре Белебея появился первый молокомат. Свою продукцию круглосуточно предлагает жителям СПОК «Авангард». Это первый в регионе пример автоматизированной продажи молока.

Сельскохозяйственный потребительский кооператив образовали в ноябре 2018 года пять пайщиков. Оборудование было закуплено на средства гранта Минсельхоза республики. Фермеры приобрели молокомат и анализатор качества.

«У каждого из пайщиков по 5-7 коров, у председателя -12. Благодаря молокомату они получили возможность реализовывать свою продукцию напрямую потребителям, минуя торговые сети. Стоимость одного литра сырого молока – 35 рублей», – рассказал РБК Уфа начальник ИКЦ Евгений Большаков.

Продукция не проходит термическую обработку. Внутри системы поддерживается постоянная температура в 4 градуса.

Как пояснили в администрации Белебеевского района, каждая партия проходит анализ качества не только у производителей, но и в санитарно-ветеринарной лаборатории. Заключение получает картридж в 100 литров. Они меняются ежедневно. Владелец в автоматическом режиме информируется, о том, что молоко закончилось и необходимо подвезти свежую партию.

«Раньше молоко сдавал на Белебеевский молокозавод. Свое молоко и излишки населения собираю уже 8-10 лет, – рассказал РБК Уфа председатель кооператива Владимир Елисеев. – Фермеры из Чувашии поделились опытом реализации молока через автоматы. Я получил грант в 625 тыс., добавил свои средства и приобрел молокомат. Вместе с охладителем оборудование обошлось в 800 тыс. рублей»

По словам Елисеева, вся суточная партия в 100 литров полностью расходится. В планах кооператива – организация еще двух точек.

Автомат по продаже молока считается объектом нестационарной торговли. В администрации Белебея рассказали, что город заключил с кооперативом договор на размещение на год. Были предложения поставить оборудование в Приютово и Октябрьский, однако логистические затраты пока непосильны для кооператива.

По данным сайта Картотека.ру, сельскохозяйственный потребительский кооператив «Авангард» зарегистрирован в селе Старосеменкино Белебеевского района Башкирии 27 ноября прошлого года. Вид деятельности по ОКВЭД — разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока. Председатель — Владимир Елисеев.

По данным бухотчетности, на конец 2018 года активы предприятия составляли 714 тыс., уставный капитал — 2 тыс. рублей. В сентябре текущего года микропредприятие было исключено из Реестра субъектов малого и среднего предпринимательства.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 28 мая
EUR ЦБ: 96,3 (-0,79)
Инвестиции, 27 мая, 16:36
Курс доллара на 28 мая
USD ЦБ: 88,69 (-1,02)
Инвестиции, 27 мая, 16:36
Все новости Башкортостан
Зеленский посетит Бельгию и подпишет соглашение о безопасности Политика, 03:03
Орловский губернатор назвал неожиданным арест своего советника Политика, 02:43
Депутаты предложили штрафы за пропаганду наркотиков в искусстве Общество, 02:14
В Киеве заявили, что решения об отправке французских инструкторов еще нет Политика, 02:14
Движение автомобилей по Крымскому мосту перекрыли на пять минут Политика, 02:11
Нетаньяху сообщил о «трагической ошибке» при ударе по Рафаху Политика, 02:03
Путин поздравил сотрудников и ветеранов погранслужбы с Днем пограничника Политика, 01:33
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Криминальному авторитету Шишкану запросили пожизненный срок Общество, 01:24
Париж ответил на слова Сырского об отправке французов на Украину Политика, 01:15
В Адыгее трехлетний ребенок сгорел в машине Общество, 00:43
Главреда украинской «Экономической правды» отправили служить в ВСУ Политика, 00:37
В Иракском Курдистане предупредили об атаках исламистов в Европе Политика, 00:36
Дрон-камикадзе атаковал поселок Совхозный в Белгородской области Политика, 00:22
Какие европейские страны реже выдавали визы россиянам в 2023 году Политика, 00:03