В Башкирии предложили создать халяль-френдли отели
В Башкирии предложили создать халяль-френдли гостиницы. Это заведения, в которых могут не быть реализованы принципы халяль в полной мере, но в которых есть элементы стандартов обслуживания постояльцев-мусульман. Например, речь может идти о безалкогольных зонах или ресторанах, где предлагают исключительно блюда халяль. С такой инициативой выступил заместитель председателя комитета Госсобрания — Курултая республики по промышленности, инновационному развитию, торговле, предпринимательству и туризму Тимур Хакимов.
«У нас все-таки мусульманская республика. Если сейчас любой из вас забьет в интернете “город Уфа халяль гостиницы” — нет ни одной. Раньше был “Урал Тау”. Сейчас там сменился собственник, и говорят: “Нет, мы уже не халяль”. Я понимаю, что для бизнеса, для собственника без продажи алкоголя гостиница не будет окупаемой. Но есть такое понятие “халяль-френдли”. Если есть в этой гостинице либо отдельная зона питания, либо ресторан, где невозможно распитие, то мы давайте хоть такие сертификации будем делать», — сказал Хакимов на заседании комитета.
По словам депутата, подтверждением соответствия отелей формату халяль-френдли могут заняться Торгово-промышленная палата России и Роскачество.
Эксперт в гостеприимстве Сергей Скорбенко сообщил РБК Уфа, что внедрение даже «облегченного» варианта стандартов халяль в гостинице может потребовать значительных финансовых вложений.
«Даже базовый уровень соответствия “муслим-френдли” включает в себя довольно жесткие ограничения и требования. Самое очевидное — гигиенический душ, особенность, которую редко встретишь в российских отелях. И на это придется потратить усилия и деньги. Обучить персонал, правильно его одеть, привести в соответствие номера, общие места пользования, предметы личной гигиены. То есть нельзя просто с завтрашнего дня повесить вывеску и работать. Как специалист по продажам я бы рекомендовал изучить своих гостей и протестировать несколько гипотез, связанных со стандартами “муслим-френдли”: начать с небольшого объема, выделить часть номерного фонда, подстроить остальные процессы. Если в рамках минимального объема будет спрос, то развивать дальше», — говорит Скорбенко.
В то же время отельерам необходимо начинать с определения целевой аудитории: хочет ли гостиница привлекать туристов-мусульман из регионов РФ или ориентируется на гостей из мусульманских стран, говорит собеседник. В то же время не стоит вводить стандарты халяль поголовно во всех отелях региона, так как у гостей должен быть выбор. Часть туристов вывеска «дружественного к мусульманам» отеля, напротив, может отпугнуть, считает эксперт.
Как сообщал РБК Уфа, в последние годы в Башкирии активно внедряют инструменты исламского банкинга. В сентябре 2023 года республика наряду с Дагестаном, Татарстаном и Чечней вошла в число пилотных регионов по реализации продуктов партнерского финансирования. Это привлечение средств граждан и партнеров на реализацию проектов без процентов, но на условиях последующего распределения прибыли или убытков партнерами. Такой принцип соответствует нормам шариата.
В ноябре прошлого года в республике появилась возможность взять «халяльную ипотеку» в размере от 300 тыс. до 100 млн руб. на срок до 20 лет.
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
Маск рассказал, что создал SpaceX ради встречи с инопланетянами
Вэнс призвал Трампа к диалогу с Ираном на фоне угроз ударов
Берлин усомнился в готовности США атаковать Гренландию
Наследник шаха Ирана призвал Трампа вмешаться, «чтобы режим рухнул»
The Guardian рассказала об уловке Китая для давления на Европу по Тайваню
Бывший посол Китая назвал главного демона Европы
