Производство товарного молока в Башкирии за год выросло на 4,3%

Фото: РБК Уфа

В Башкирии сельхозпредприятия и крестьянские (фермерские) хозяйства в первом полугодии 2026 года произвели 410,3 тыс. тонн товарного молока. Показатель вырос на 4,3% к аналогичному периоду прошлого года, сообщает региональный Минсельхоз.

В общем объеме производства более 83% пришлось на сельхозпредприятия, они произвели 340,6 тыс. тонн молока, что на 8,7% больше, чем в первом полугодии прошлого года.

Лидирует по валовому производству молока среди муниципалитетов республики Чекмагушевский район, где произвели более 46 тыс. тонн. На втором месте Аургазинский район (более 42 тыс. тонн), тройку лидеров замыкает Илишевский район (более 35 тыс. тонн). Также в числе лучших оказались Стерлитамакский, Дюртюлинский и Илишевский районы.

Рейтинг по продуктивности коров возглавляют сельхозпредприятия, где средний надой на корову за день превышает 33 кг.

Как писал РБК Уфа, больше половины всего объема товарного молока, произведенного в Башкирии в начале года приходилось на производителей из семи районов республики, где суточное производство превышало 100 тонн. В Минсельхозе объясняли высокие объемы реализацией крупных инвестпроектов по созданию и модернизации молочных комплексов. Высокотехнологичное оборудование позволяет повышать продуктивность и обеспечивать необходимые условия содержания коров, а также улучшать условия труда работников.

В прошлом году в Башкирии реализовали семь инвестпроектов по строительству и модернизации молочно-товарных комплексов общей стоимостью 10 млрд руб. За год было произведено 776 тыс. тонн молока, что на 0,1% превысило уровень 2024 года.