Власти Башкирии готовятся к очередному всплеску спроса на продукты
В Башкирии ажиотажный спрос на продукты питания был зафиксирован в прошедшие выходные. В понедельник прилавки магазинов были полностью восполнены. Об этом заявил в ходе пресс-тура по складам ритейла и предприятиям пищепрома вице-премьер правительства - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
За прошлую субботу-воскресенье был определенный всплеск. В понедельник-вторник все полки заполнились.
«Мы ожидаем следующий всплеск в выходные. И также будем пополнять прилавки в понедельник-вторник, – сказал министр. – На торговых складах запас продукции имеется на два месяца, по сырью в регионе сформирован полугодовой резерв. Его должно хватить до нового урожая».
Фазрахманов спрогнозировал предстоящий в выходной спрос в 50% от новогоднего.
«Чтобы дойти до новогодних продаж, необходим всплеск в два раза больше, чем сейчас. Мы пока проблем серьезных не видим», – пояснил он.
