Владимир Путин пообещал попробовать башкирский фастфуд
![Фото: ТАСС](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/15/756504573799159.png)
Президент страны Владимир Путин пообещал попробовать блюда уфимской компании Aibat Hallyar, презентующей себя как первый национальный фастфуд. Основатель проекта Марат Насхутдинов представил его главе государства в ходе заседания наблюдательного совета АНО «Россия — страна возможностей». Ранее предприниматель стал победителем конкурса гостеприимства, организованного АНО.
«Мечтаю, чтобы о нашей кухне знали не только на Урале, но и во всей стране, и в мире. На фоне того, что сейчас с рынка уходят зарубежные сети, я могу вас смело заверить, что голодным никто точно не останется, могу эту ношу взять на себя», — сказал предприниматель.
Владимир Путин отметил, что многие компании сегодня заявляют, что «уходят с рынка, но не уходят», но в случае прекращения их работы в России действительно открываются возможности для местных предпринимателей, так как рынок будет освобождаться.
«Я на 100% уверен в том, что замещение иностранных собственников и производителей приведет к повышению качества обслуживания наших граждан. Хотя часть из них использует сегодня российские продукты, надо отдать им должное, это правда. И правильно делают, потому что качество хорошее. <…> Мы будем и дальше искать всяческие формы поддержки этого вида деятельности, потому что это относится к той сфере, которая востребована нашими гражданами каждый день. Кушать хочется всем и каждый день и не один раз в день, поэтому организация вашей работы чрезвычайно важна», — отметил Путин.
Глава государства поинтересовался у Насхутдинова, как переводится название его точки общепита и не связано ли оно с халяльной продукцией. Предприниматель пояснил, что в будущем планирует перейти на халяль, Путин отметил, что это было бы востребовано и назвал такое направление «хорошим и благородным бизнесом».