Проект производства сухого кумыса за 223 млн в Башкирии стал приоритетным
В Башкирии инвестпроекту по производству сублимированного кумыса присвоили статус приоритетного, сообщает региональное министерство экономического развития. Инвестором выступает компания «ЭкоПродукт», объем вложений оценивается в 223 млн рублей.
Компания планирует организовать собственные коневодческие фермы и построить производственный цех в Баймаке. Мощность производства полного цикла составит 26–30 тонн сухого продукта в год. Здесь планируют выпускать до 8,2 тонн кобыльего молока, 600 тыс. бутылок кумыса, объем мяса на переработку оценивается в 246,5 тонн в год. Проект будет реализован в 2022 году, будет создано 58 рабочих мест.
По словам первого вице-премьера республики, министра экономического развития Рустама Муратова, на сегодняшний день Башкирия занимает второе место по поголовью лошадей в России и первое в ПФО. Регион является крупнейшим центром продуктивного коневодства и кумысолечения, отметил он.
«Реализация проекта будет способствовать экономическому росту и развитию сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, обеспечит повышение объема ежегодных налоговых поступлений в консолидированный бюджет республики», — сказал Муратов.
Заместитель председателя комитета Московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК, генеральный директор Petrova 5 Consulting Марина Петрова отметила, что сублимированное кобылье молоко и кумыс обладают пусть ограниченным, но устойчивым спросом.
«Предполагаемая к выпуску продукция обладает ограниченным, но устойчивым спросом не только для потребления в пищу, но и для использования кумыса в лечебно-оздоровительных учреждениях. Я считаю, что в связи с потенциальным развитием внутреннего туризма данное направление найдет своего потребителя не только на полках магазинов, но и в качестве элемента правильного питания и оздоровления», — говорит Петрова.
Приоритетные проекты получают налоговые преференции — льготы по налогу на прибыль, имущество, аренду земель, различные виды субсидирования.
В октябре 2020 года «ЭкоПродукт» на «Инвестчасе» с главой региона Радием Хабировым анонсировал проект в Сибае и Баймаке по производству сухого кобыльего молока с общим объемом вложений 676 млн рублей. Отмечалось, что компания сотрудничает с учеными из МГУ и БГМУ, совместно изучая полезные свойства кумыса, перспективы его использования в спортивном и детском питании.
ООО «ЭкоПродукт» зарегистрировано в мае 2017 года в Баймаке. Учредителем выступает сама организация и Светлана Хафизова. Руководит предприятием Рим Хафизов. По данным ресурса РБК Компании, 2021 год «ЭкоПродукт» отработал с выручкой 372 тыс. рублей и убытком в 6,4 млн рублей.
Следите за деловыми новостями республики в Telegram-канале РБК Уфа и в группе Вконтакте.
