Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

Молочные кухни Уфы за восемь лет увеличили выпуск продукции в шесть раз

Объем коммерческой деятельности втрое больше бюджетного финансирования. Продукцию бесплатно выдают малообеспеченным семьям с детьми до полутора лет. Решается вопрос об организации молочных кухонь по всей Башкирии.
Фото: сайт администрации Уфы
Фото: сайт администрации Уфы

В Уфе возродилась и развивается система молочных кухонь, появившаяся в городе в 1970 году. К 1984 году в столице республики работали три молочные кухни при детских поликлиниках. Система стала приходить в упадок после перехода на страховую медицину. Новое развитие уфимские молочные кухни получили с присоединением в 2010 году к муниципальному учреждению «Центр детского и диетического питания».

На перезапуск потребовалось 19 млн рублей, которые организация получила из городского бюджета в 2011-2013 годах. На эти деньги были капитально отремонтированы две молочные кухни, закуплено новое оборудование, налажена автоматизированная фасовка продукции, организовано 15 раздаточных молочных пунктов.

Сегодня внебюджетная деятельность значительно превышает объем бюджетных ассигнований.

«В 2010 году внебюджетная деятельность составляла всего 47 тысяч рублей, а в 2018 году достигла 51 млн рублей, что почти в три раза выше бюджетного финансирования», — сообщила на совещании в администрации Уфы директор Центра детского и диетического питания Марина Асфандиярова.

В 2010 году было произведено только 800 тысяч порций, в 2011-м – 2,2 млн. К 2018 году объем выпуска продукции был доведен до 4,7 млн порций. Из них 1,5 млн порций идет малообеспеченным семьям за счет бюджета, остальное находится в свободной продаже. Таким образом, за последние восемь лет производство продукции выросло почти в шесть раз.

Фото: Центр детского и диетического питания

Сегодня в Башкирии бесплатно молоко и кисломолочные продукты получают только малообеспеченные уфимские семьи с детьми до полутора лет. В других городах из-за физического отсутствия молочных кухонь бесплатно выдаются лишь сухие смеси.

Известно, что в скором времени молочная фабрика-кухня должна появиться в Стерлитамаке. По словам председателя Госкомторговли Башкирии Гузель Асыловой, она сможет обслуживать жителей самого Стерлитамака и близлежащих городов и районов. Молочная кухня уже практически готова к запуску.

По закону бесплатно обеспечивать молочными продуктами должны всех детей из малообеспеченых семей в возрасте до трех лет. В 2016 году этот вопрос взял на контроль ОНФ. Право закреплено в законодательстве, но на практике оно не обеспечивается, потому что не отработан механизм его реализации.

В настоящее время в Башкирии обсуждается перспектива развития молочных кухонь по всей республике. На последнем «Здравчасе» врио главы Башкирии Радий Хабиров поручил разобраться в ситуации.

«До конца апреля я бы хотел получить предметное, с учетом мнения жителей, вертикально интегрированное понимание того, как у нас в республике будет решаться этот вопрос и какова будет организационно-экономическая схема», — сказал на «Здравчасе» Хабиров.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 21 июня
EUR ЦБ: 90,14 (+0,3)
Инвестиции, 20 июн, 18:52
Курс доллара на 21 июня
USD ЦБ: 78,5 (+0,02)
Инвестиции, 20 июн, 18:52
Все новости Башкортостан
Суд в Амстердаме продлил срок предварительного заключения Промеса Спорт, 18:04
Глава ФАС заявил, что питьевая вода в аэропортах должна быть бесплатной Общество, 18:04
Момент встречи Сергея Тихановского с женой. Видео Политика, 17:48
7 шагов против выпадения волос РБК и Пантовигар, 17:43
У Медведева во втором матче подряд в Галле пошла кровь из носа Спорт, 17:42
Эрдоган провел встречу с главой МИД Ирана Арагчи в Стамбуле Политика, 17:29
«Глазами инженера»: как экскурсионный хобби-проект вырос до экосистемы РБК и VOYAH, 17:20
Развиваем эмоциональный интеллект
На интенсиве об EQ
Подробнее
Зеленский после сорвавшейся встречи с Трампом сообщил о подготовке новой Политика, 17:13
Пашинян объявил, что Зангезурского коридора не будет Политика, 17:06
Еда в подробностях: из чего состоит корейская и японская кухня РБК и Перекрёсток, 16:59
Четвертая ракетка России проиграла в полуфинале турнира в Берлине Спорт, 16:57
Социологи раскрыли «душу России» для создания «визуального кода» страны Политика, 16:54
Мужа Тихановской освободили после разговора Келлога с Лукашенко Политика, 16:53
Ротенберг рассказал об уходе футболиста из «Сочи» после «темной истории» Спорт, 16:43