17-18 декабря в торговом центре «Яй», который располагается на пересечении улицы Пархоменко и бульвара Ибрагимова, пройдет II гастрономический мясной фестиваль «Ит-Фест».
Как обозначили цель фестиваля его организаторы – администрация Уфы, минсельхоз РБ и Торгово-промышленная палата республики, - это возрождение народных традиций, поддержка местных производителей, выпускающих качественную продукцию, предоставление возможности уфимцам купить свежую продукцию перед новогодними праздниками.
На фестивале свою продукцию предоставят более 300 республиканских фермерских хозяйств и 25 представителей мясоперерабатывающих предприятий. В прошлом году, по данным минсельхоза республики, «Ит-Фест» посетили около 25 тысяч уфимцев и гостей города. Всего было продано 49 тонн мяса, 11 тонн мяса курицы, выручка от реализации этих продуктов составила 18,7 миллиона рублей.
- Учитывая опыт прошлого года, нынешний фестиваль будет более масштабным, праздничным, с множеством интерактивных площадок и концертной программой, - рассказали в пресс-службе минсельхоза Башкирии. -
Гостей праздника ожидает большая развлекательная программа: это Гастрономическое шоу, катание на лошадях на территории Новогодних гуляний, Ледяная мастерская. Во дворе торгового центра будет работать елочный городок с аттракционами и ледяными горками. Одной из основных зон фестиваля станет Резиденция Деда Мороза.