В селах Башкирии могут появиться мини-цеха по переработке продуктов
Чтобы помочь сельчанам реализовать продукцию, выращенную в личных подворьях, в минсельхозе Башкирии предлагают создавать в селах специальные модули по переработке продуктов. Это мини-цеха, где можно заморозить и упаковать ягоды, овощи, мясо и т.д.
По статистике, на долю личных подсобных хозяйств республики сегодня приходится 51% всей производимой сельхозпродукции. Чаще всего сельчане отдают выращенный урожай перекупщикам за бесценок или попросту выкидывают.
- Есть программа поддержки местных инициатив, которая направлена на строительство социальных объектов. Мы предлагаем добавить туда доходогенерирующие объекты, в том числе, те самые модули, которые стоят порядка 2,5 млн рублей, - говорит министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов.
Организация такого производства, по мнению руководителя аграрного ведомства, подтолкнет людей к объединению в кооперативы.
- Если в течение года кооператив проработает без сбоев, у него появится возможность получить грантовую поддержку, - добавляет Ильшат Фазрахманов.
Сегодня в Башкирии зарегистрировано 49 сельскохозяйственных потребительских кооперативов, из них работают только 36. По количеству кооперативов республика занимает 20 место в стране. С 2015 года, с начала реализации грантовой поддержки, государственную помощь получили всего 10 кооперативов на сумму 57 млн рублей.
В настоящее время в пяти районах республики запущен пилотный проект по развитию сельхозкооперации. Минсельхоз ведет его совместно с Центром сельхозконсультирования РБ. Сельчанам помогают решать юридические вопросы, подбирают подходящую бизнес-модель, выводят товар на рынок.
- Наша цель – дать сельским жителям возможность заработать деньги, - говорит Ильшат Фазрахманов. - Личные подсобные хозяйства нужно выводить либо в начинающие фермеры, либо объединять в кооперативы.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
