В Башкирии еда в больницах не соответствует нормам
В минздраве Башкирии на совещании с руководителями медицинских организаций республики подняли вопрос о питании в больницах.
Как сообщила заместитель министра здравоохранения РБ Ольга Горбацевич, 94 медицинских учреждения направили на исследование в «Испытательный центр» образцы пищевой продукции. Из 744 предоставленных образцов контроль качества не прошли 44%. Еда не соответствовала нормативным требованиям, в том числе, отмечены низкая калорийность, экономия продуктов и т.д.
Медицинские чиновники подчеркнули, что продолжат работу по контролю поставляемой продукции и улучшению качества питания в больницах.
Накануне РБК-Уфа писал о том, что минфин республики требует со стерлитамакского ООО «Общепит-3» вернуть в бюджет более одного миллиона рублей. Причина требования - ненадлежащее исполнение обязательств по организации горячего питания пациентам республиканской психиатрической больницы №2.
В ноябре на конференции регионального отделения Общероссийского народного фронта глава региона Рустэм Хамитов раскритиковал качество питания в больницах. Тогда, по его данным, были исследованы 102 образца пищевой продукции по контрактам на сумму 40 млн рублей. В ходе проверки выяснилось, что 70% молочной продукции было фальсификатом, не соблюдалась рецептура продуктов, в Госпитале ветеранов войн на момент проверки хранилось и использовалось тухлое мясо.
