Лента новостей
Все новости Башкортостан
Порошенко заявил о трех пугающих Россию вещах 21:26, Политика Трутнев нашел выгоду инвесторам из-за переноса столицы Дальнего Востока 21:20, Политика Как приговор юристу Трампа отразится на президенте США 21:09, Политика Лига Европы по футболу. «Вильярреал» — «Спартак». Онлайн 20:55, Спорт Лига Европы по футболу. «Севилья» — «Краснодар». Онлайн 20:55, Спорт ФНС временно отказалась штрафовать бизнес за старый НДС в чеках 20:54, Экономика Евросоюз на полгода продлил санкции против России 20:50, Политика Корабль Ричарда Брэнсона побил собственный рекорд полетов в космос 20:39, Общество Глава Минздрава указала на нерациональное питание россиян 20:37, Общество Минск и Москва отложили подписание соглашения о визах 20:15, Политика Госдума предложила усложнить всем девелоперам доступ к деньгам дольщиков 20:05, Бизнес Один из крупнейших турконцернов мира снизил долю в СП с Мордашовым 19:55, Бизнес Болтон обвинил Россию и КНР в хищнической политике в Африке 19:46, Политика ФИФА допустила проведение части матчей ЧМ-2022 за пределами Катара 19:44, Спорт Болтон исключил встречу Трампа и Путина в обозримом будущем 19:41, Политика Мария Бутина признала в американском суде свою вину 19:37, Политика Тест: как хакеры «взламывают» людей 19:15, РБК и «Лаборатория Касперского» В Польше по подозрению в терроризме арестовали выходца из Чечни 19:15, Общество Победители конкурса фотографий National Geographic 19:00, Фотогалерея  Футболист «Спартака» рассказал о задержании на таможне в Шереметьево 18:52, Спорт Бизнес-сериал: как сплотить команду за два дня 18:44, РБК и Volkswagen Кабмин Украины предложил ввести санкции против ряда российских юрлиц 18:41, Политика Что будет с Litecoin: криптовалюта подешевела до $24 18:39, Крипто «Нафтогаз» заявил об успехе в борьбе за данные об активах «Газпрома» в ЕС 18:37, Бизнес В Краснодарском крае закрыли лицей из-за ротавирусной инфекции 18:31, Общество Догоняющая риторика: можно ли в России устроить технологический прорыв 18:28, Мнение $100 млрд ежегодно: как видеоигры привлекли деньги и поклонников 18:27, Партнерский материал Минфин и страховщики раскрыли детали проекта базы застрахованного жилья 18:21, Финансы
В супермаркете Уфы нашли зараженные опасными бактериями пельмени
Башкортостан, 18 мая, 09:04
0
В супермаркете Уфы нашли зараженные опасными бактериями пельмени
Партия товара казанского производства снята с реализации
Фото: Фотобанк ИА "Башинформ"

В магазине гипермаркета «Лента» на улице Бакалинской были обнаружены пельмени казанского производства, зараженные опасной бактерией – листерией. На момент проверки в торговой точке находились более 75 кг продукта. В настоящее время вся партия снята с реализации.

Как рассказали РБК-Уфа в Уфимской городской ветеринарной станции, упаковка, этикетки соответствовали требованиям, к товару прилагалась вся необходимая документация. По внешнему виду, запаху зараженный продукт ничем не отличался от качественного. Наличие бактерий можно установить только лабораторным путем.

На этикетке было указано, что пельмени сделаны из говядины, однако, по словам ветврачей, листерию в говядине последний раз находили более полувека назад. Не исключена вероятность, что полуфабрикат был заражен грызунами, которые являются носителями и переносчиками болезни. Точную причину ветврачи назовут после более тщательного исследования.

По данным «Интерфакс», проверка, которая позволила определить некачественный товар, проводилась по инициативе самого гипермаркета, в рамках производственного самоконтроля.

Листериоз – инфекционное заболевание человека и животных. Поражает центральную нервную систему, органы размножения, может привести к летальному исходу.  ​Гибель микроорганизмов происходит при температуре 70°С через 20-30 мин, при 100°С в течение 5-10 мин. Клиника листериоза похожа на многие другие заболевания – от простуды до кишечной инфекции. Появляется вялость, слабость, озноб, головные боли, на теле может проступать легкая сыпь. Инфекция особенно опасна для беременных женщин, детей и пожилых людей.