Производство мороженого в Башкирии выросло на 5%
В Башкирии в 2023 году было произведено 3,5 тыс. тонн мороженого. Это на 160 тонн, или 4,7%, больше, чем в 2022 году, сообщили в министерстве сельского хозяйства республики.
«Рост производства наметился и за первое полугодие 2024 года», — говорится в сообщении.
Так, за первые шесть месяцев текущего года крупнейший в республике производитель — компания «Башкирское мороженое» — выпустил 2 тыс. тонн продукта с ростом на 2% к аналогичному периоду 2023 года. В порциях это 25 млн штук.
По данным оператора государственной системы маркировки «Честный знак», в первом квартале 2024 года в Башкирии произвели 805,6 тонны мороженого, что на 9% больше, чем за январь—март 2023 года. Республика по производству мороженого занимает 22-е место в России и седьмое в Приволжском федеральном округе.
Как сообщал РБК Уфа, с осени 2020 года уфимская компания реализует инвестиционный проект стоимостью 1,9 млрд руб. по расширению производственных и складских мощностей. В сентябре 2022 года компания завершила первый этап — в реконструкцию фабрики вложили 924 млн руб. На предприятии установили две автоматизированные линии по производству мороженого, оборудование для приемки молока, возведены дополнительные помещения для новых цехов, проведена реконструкция трансформаторной подстанции и др.
В рамках второго этапа до 2025 года компания планирует построить современный холодильный терминал для хранения мороженого на 5 тыс. палето-мест, новый аммиачно-компрессорный цех. Третий этап проекта предполагает строительство нового производственного комплекса с дополнительными линиями по выпуску продукции. Его собирались реализовать в 2024–2025 годах. Компания рассчитывает, что после завершения проекта сможет войти в десятку отечественных компаний по производству и реализации мороженого, а объем выпуска увеличится более чем в два раза, до 10 тыс. тонн продукта в год.
По данным Минсельхоза, основной объем продукции «Башкирского мороженого» реализуется внутри региона — 62%. В первом полугодии компания также начала поставлять продукцию на экспорт — первые 20 тонн мороженого отправили в Казахстан. Планируется наладить поставки также в Узбекистан, Таиланд, Вьетнам и Китай, отмечают в ведомстве.
По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, ООО «Башкирское мороженое» зарегистрировано в 2005 году в Уфе. Компания подконтрольна АО «Башкирский холод», единственным акционером которого является концерн «Интел Ко» (ГК «Нерал»). Основной собственник холдинга — бывший министр сельского хозяйства Башкирии Эрнст Исаев. Выручка «Башкирского мороженого» в 2023 году составила 575,3 млн, а чистый убыток — 28,5 млн руб. Компания убыточна с 2021 года.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
