Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Башкортостан⁠,
0

Производство мороженого в Башкирии выросло на 5%

Крупнейший производитель мороженого в республике собирается увеличить производство более чем в два раза
Фото: РБК Уфа
Фото: РБК Уфа

В Башкирии в 2023 году было произведено 3,5 тыс. тонн мороженого. Это на 160 тонн, или 4,7%, больше, чем в 2022 году, сообщили в министерстве сельского хозяйства республики.

«Рост производства наметился и за первое полугодие 2024 года», — говорится в сообщении.

Так, за первые шесть месяцев текущего года крупнейший в республике производитель — компания «Башкирское мороженое» — выпустил 2 тыс. тонн продукта с ростом на 2% к аналогичному периоду 2023 года. В порциях это 25 млн штук.

По данным оператора государственной системы маркировки «Честный знак», в первом квартале 2024 года в Башкирии произвели 805,6 тонны мороженого, что на 9% больше, чем за январь—март 2023 года. Республика по производству мороженого занимает 22-е место в России и седьмое в Приволжском федеральном округе.

Как сообщал РБК Уфа, с осени 2020 года уфимская компания реализует инвестиционный проект стоимостью 1,9 млрд руб. по расширению производственных и складских мощностей. В сентябре 2022 года компания завершила первый этап — в реконструкцию фабрики вложили 924 млн руб. На предприятии установили две автоматизированные линии по производству мороженого, оборудование для приемки молока, возведены дополнительные помещения для новых цехов, проведена реконструкция трансформаторной подстанции и др.

В рамках второго этапа до 2025 года компания планирует построить современный холодильный терминал для хранения мороженого на 5 тыс. палето-мест, новый аммиачно-компрессорный цех. Третий этап проекта предполагает строительство нового производственного комплекса с дополнительными линиями по выпуску продукции. Его собирались реализовать в 2024–2025 годах. Компания рассчитывает, что после завершения проекта сможет войти в десятку отечественных компаний по производству и реализации мороженого, а объем выпуска увеличится более чем в два раза, до 10 тыс. тонн продукта в год.

По данным Минсельхоза, основной объем продукции «Башкирского мороженого» реализуется внутри региона — 62%. В первом полугодии компания также начала поставлять продукцию на экспорт — первые 20 тонн мороженого отправили в Казахстан. Планируется наладить поставки также в Узбекистан, Таиланд, Вьетнам и Китай, отмечают в ведомстве.

По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, ООО «Башкирское мороженое» зарегистрировано в 2005 году в Уфе. Компания подконтрольна АО «Башкирский холод», единственным акционером которого является концерн «Интел Ко» (ГК «Нерал»). Основной собственник холдинга — бывший министр сельского хозяйства Башкирии Эрнст Исаев. Выручка «Башкирского мороженого» в 2023 году составила 575,3 млн, а чистый убыток — 28,5 млн руб. Компания убыточна с 2021 года.

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Башкортостан
Как сократить бюджет на командировки Отрасли, 16:47
Зеленский рассказал об идее США по общим переговорам с Россией и Европой Политика, 16:40
Как устроена экономика Ирана РБК и РЭЦ, 16:37
Винные туры: какую машину выбрать для путешествия Вино, 16:23
Дзюба выразил готовность вернуться в сборную России Спорт, 16:23
В Турции упал третий за неделю беспилотник Политика, 16:20
Зеленский отказался проводить выборы на утраченных территориях Политика, 16:17
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
Как партнерский маркетинг стал инструментом для привлечения кадров Отрасли, 16:13
Путин получил в подарок выпечку от пекарни после «Итогов года» Общество, 16:04
Главный актив года: стратегии ведущих управляющих на рынке ОФЗ #всенабиржу!, 16:00
Как регионы регулируют свои бюджеты Отрасли, 15:59
Финалист Кубка Гагарина обменял в «Динамо» одного из лучших бомбардиров Спорт, 15:52
Простота и отсутствие вычурности: каким будет новый жилой дом от TATE РБК и TATE, 15:51
Мэр Николаева сообщил об отсутствии электроснабжения Политика, 15:38