Цены на лимоны в Башкирии выросли на треть на фоне снижения поставок

Лимоны в Башкирии за год подорожали на 31%. В марте—апреле 2025 года килограмм этих фруктов в магазинах республики продавался в среднем за 188 руб. За аналогичный период 2024 года цена составляла 144 руб., сообщили РБК Уфа в сервисе «Контур.Маркет».
Аналитики изучили, как изменились цены и спрос на лимоны на фоне новостей о сокращении поставок из Турции. Они проверили 3 млн чеков, выданных в крупнейших регионах в разных торговых точках с 1 марта по 15 апреля 2025 года, и сравнили их с данными за аналогичный период 2024 года. В Башкирии выборка составила 58 тыс. кассовых чеков.
«Главная причина резкого повышения — это сокращение экспорта из Турции, основного поставщика лимонов. Причиной этого решения стал неурожай, который значительно сократил объемы производства цитрусовых в стране, а также логистические сложности, связанные с санкциями. При этом в РФ планируется нарастить ввоз лимонов из других стран, в том числе от крупнейшего поставщика — Узбекистана, что может отразиться на росте конкуренции и снижении отпускных цен», — говорит аналитик «Контур.Маркета» Ксения Корзан.
В среднем по стране рост цен на лимоны оказался вдвое ниже, чем в Башкирии, — 16%, с 156 до 181 руб. за один килограмм. При этом спрос за год снизился на 9%.
Больше всего цены выросли в Новосибирской области — на 39%, с 149 до 207 руб. На втором месте — Москва и Московская область, где лимоны подорожали на 34%, с 139 до 186 руб. Третье место по динамике цен заняла Башкирия. Меньше всего эти цитрусовые выросли в цене в южных регионах: в Ставропольском крае — на 10% с 144 до 158 руб., а в Краснодарском крае — на 11%, с 135 до 150 руб.
При этом динамика спроса везде оказалась разнонаправленной. Например, в Новосибирской области, несмотря на самый большой рост цен, лимоны за год стали покупать на 22% чаще. В Башкирии спрос вырос на 14%, а в Москве и Подмосковье упал на 31%. Самый большой рост спроса произошел в Ставропольском крае — на 33%. В Краснодарском крае продажи лимонов выросли на 6%.
Как сообщал РБК, в начале апреля власти Турции заявили о временной приостановке экспорта лимонов из-за плохих погодных условий в основных регионах сбора цитрусовых. Россия была основным покупателем: из $1,05 млрд экспорта турецких лимонов в 2024 году $375 млн пришлись на РФ. Всего в прошлом году страна отправила за рубеж 1,6 млн тонн цитрусов.