Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

Создание комплексов по переработке грибов в Башкирии оценили в 45 млн

Окупаемость проектов, согласно бизнес-планам, может занять от 3,5 до шести лет. Аналитики считают, что найти инвесторов, готовых вложиться в «уязвимый» сектор, будет непросто.
Фото: из презентации проекта
Фото: из презентации проекта

В Башкирии ищут инвесторов на реализацию двух проектов по переработке дикорастущих ягод и грибов, бизнес-планы подготовила региональная Корпорация развития. Создание двух комплексов в районах республики оценили в 45 млн рублей.

«Основная цель разработки данных кейсов — организация комплексов по сбору и обработке дикоросов на территории Зилаирского и Кушнаренковского районов, популяризация среди населения сбора дикорастущих грибов, плодов и ягод для последующей сдачи в переработку», — отмечают в корпорации.

Первый проект в Зилаирском районе предполагает создание комплекса по переработке грибов, плодов и ягод. Он получил рабочее название «Зилаирский груздь». Бюджет этого проекта оценивается в 33 млн рублей, планируется создание 25 рабочих мест. Комплекс может быть создан в течение года, срок окупаемости составит 5,7 лет. Инвестплощадка в 8,2 тыс. кв. м подобрана в селе Зилаир. Мощность производства — до 0,46 тонн дикоросов в сутки. В год производство может выпускать 54 тонны замороженных грибов, 45,9 тонн — сушенных, 43,2 тонны — свежих грибов, а также 13,5 тонн сушенных яблок и 11,3 тонны замороженных ягод.

В качестве мер поддержки компания-инвестор может получить возмещение части затрат на покупку сельхозтехники и оборудования, а также грант по программе «Начинающий фермер».

По второму бизнес-плану инвесторам предлагается создать комплекс по переработке лесных грибов и трюфелей в Кушнаренковском районе республики. Объем капиталовложений составит 12 млн рублей, будет создано 20 рабочих мест. Комплекс может обеспечить производство 416,5 кг продукции в сутки, включая маринованные, свежие и сушеные грибы. Здесь компания также сможет претендовать на грант и частичное возмещение расходов на оборудование. Срок окупаемости проекта оценивается в 3,5 года.

В Корпорации развития считают, что открытие комплексов может быть прибыльным направлением, так как грибы и ягоды могут иметь большой спрос за пределами региона и страны.

«По дикоросам объем недооцененного рынка около 4 млрд. Есть такие виды культур, за которые за рубежом готовы платить большие деньги. Время показывает, что сейчас растет спрос со стороны потребителей на экопродукты. Задумка глобальная — мы хотим сделать сеть центров сбора и переработки дикорастущих культур по всей республике. На этом могут зарабатывать как местные жители, сдавая собранное сырье, так и предприниматели», — отметил генеральный директор корпорации Наиль Габбасов.

По мнению управляющего партнера Экспертной группы Veta Ильи Жарского, поиск инвестора под эти проекты может быть осложнен рядом факторов, поскольку речь идет не о крупных инвестпроектах, а о предприятиях, подходящих под определение «среднее предпринимательство».

«Среди очевидных минусов — сложность поиска доступного кредитования, а также "плавающие" сроки окупаемости, поскольку речь в обоих случаях идет о дикорастущей продукции, а значит, тут будет сложно предугадать как активность сборщиков (местных жителей), так и предполагаемых к вовлечению в цепочку других местных малых предпринимателей. Значительную роль здесь будет играть закупочная цена, поскольку инвесторы будут заинтересованы в более низких ставках, в то время как поставщики продукции могут счесть ее низкой. Если местные власти предложат варианты дополнительного субсидирования цены, думаю, это станет значительным стимулом в поиске инвесторов, но этот вариант маловероятен», — сказал Жарский.

Он добавил, что «речь идет об очень уязвимой, и зависимой от капризов погоды продукции», поэтому вкладываться в такие проекты захотят только компании, имеющие подобный опыт, но вопрос сбора и переработки дикоросов в России, даже несмотря на значительный потенциал внутреннего и экспортного рынков, еще находится в зачаточной стадии.

СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 мая
EUR ЦБ: 91,3 (+1,33)
Инвестиции, 21 мая, 19:29
Курс доллара на 22 мая
USD ЦБ: 79,75 (-0,55)
Инвестиции, 21 мая, 19:29
Все новости Башкортостан
Трамп назвал актом антисемитизма убийство израильских дипломатов в США Политика, 08:46
Советский военный спустя 40 лет вернулся в Россию из Афганистана Политика, 08:43
Почему Швейцария остается тихой гаванью для теневых денег со всего мираПодписка на РБК, 08:33
WSJ назвала возможные сроки и место новых переговоров Москвы и Киева Политика, 08:27
Миссия выполнима: как привлечь сотрудника к уголовной ответственностиПодписка на РБК, 08:15
В Туле обломки беспилотника упали рядом с физкультурным комплексом Политика, 08:12
Зумеры все чаще берут ипотеку. Кто и как может ее позволить в 20 летПодписка на РБК, 08:01
Развиваем эмоциональный интеллект
На интенсиве об EQ
Подробнее
Над Россией за ночь сбили 105 беспилотников Политика, 07:56
Феномен дропов: что это значит и можно ли случайно нарушить закон РБК и ИВИ, 07:49
Регоператор объявил еще два аукциона на ремонт крыш в Башкирии за ₽1 млрд Башкортостан, 07:47 
У берегов Крита зафиксировали землетрясение магнитудой 6,1 Общество, 07:44
В Якутии ликвидировали сеть подпольных казино Общество, 07:43
Эксперты разработали концепцию «цифрового неба России» Технологии и медиа, 07:31
Сенатор Грэм заявил о вреде Китаю от отсутствия переговоров по Украине Политика, 07:23