Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 31 мая
EUR ЦБ: 86,51 (+0,61)
Инвестиции, 17:00
Курс доллара на 31 мая
USD ЦБ: 80,69 (+0,63)
Инвестиции, 17:00
Все новости Башкортостан
Россияне протаранили шлагбаум на границе Польши с Белоруссией Общество, 17:24
Посольство назвало снос памятника Пушкину в Риге трусливой выходкой Политика, 17:23
Объявлены цены на новые Huawei P60 и Huawei P60 Pro. И сразу со скидкой Life, 17:20
Новая культура разработки: что такое DevOps РБК и Сфера, 17:16
В Ростове-на-Дону при обрушении трибуны погиб человек Общество, 17:15
Заявление Путина об атаке беспилотников на Москву. Видео Политика, 17:14
Ребенок постоянно в телефоне. Стоит ли родителям бить тревогу Pro, 17:09
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
Певица Слава сообщила, что «сбежала из больницы» Общество, 17:06
«Газпромбанк Лизинг» и Ozon подписали соглашение о сотрудничестве Пресс-релиз, 17:05
МВД объявило в розыск главкома ВСУ Залужного Политика, 16:53
На Уолл-стрит предсказали рост фондового рынка Японии до конца года Инвестиции, 16:51
7 идеальных книг для лета. Они помогут подготовиться к теплому сезону Life, 16:49
За строительство трех высоток в Миловке под Уфой заплатят до ₽2 млрд Башкортостан, 16:49 
Как в Ульяновске «из-за головотяпства» с рельсов сошли вагоны. Видео Общество, 16:44

Рекомендуйте ВТБ и получайте до 12 месяцев РКО за 0Р

Регистрация бизнеса 0Р

до 12 мес. РКО бесплатно

За рекомендации партнерам

Реклама, Банк ВТБ (ПАО). Генеральная лицензия Банка России №1000.

Башкортостан ,  
0 

Ученые в Башкирии разработали птичий корм из куриного помета

Фото: БашГУ
Фото: БашГУ

Биологи Башкирского государственного университета разработали корм для сельскохозяйственной птицы из куриного помета. Исследователи представили метод извлечения белка из отходов жизнедеятельности бройлеров. Об этом РБК Уфа сообщили вузе.

Свежий помет растворяется в воде, после чего в раствор добавляют реагент, который связывает белки. Затем фракцию выделяют и высушивают. Получившуюся смесь можно использовать как белковую добавку к корму. Это позволяет сокращать расходы птицефабрик, говорят ученые. По словам кандидата биологических наук Вячеслава Цветкова, пищеварительная система бройлеров несовершенна и усваивает белок не полностью, поэтому из помета можно выделять питательные вещества и использовать их повторно.

«Разработка способов выделения питательных веществ из помета бройлеров является уникальным подходом к решению проблемы отрасли. Из одного килограмма сырого помета получается 10 граммов чистого белка, что сравнимо по энергетической ценности со 100 граммами комбикорма», — сообщил Цветков.

Предложенный метод решает еще и экологическую проблему утилизации отходов птицефабрик, говорят ученые. Свежий птичий помет невозможно использовать в качестве удобрения, поскольку в нем содержится большое количество мочевой кислоты. Складирование таких отходов приводит к загрязнению почв. Переработка помета позволит уменьшить количество отходов предприятий, сообщил директор по охране труда, промышленной безопасности и экологии ООО УК «Траст — Птицеводческие активы» (владеет птицефабрикой «Турбаслинские бройлеры») Залим Абазов. Исследование проводилось по заказу компании.

«Ко всему прочему, мы понимаем, что важной стратегической задачей является снижение затрат на кормокомпоненты, именно поэтому нас заинтересовала возможность научных исследований по возвращению питательных веществ с последующей апробацией технологии», — рассказал Абазов.

Лабораторные испытания новой методики завершены. Авторы проекта собираются внедрять его в производство, отметили в БашГУ.

Исполнительный директор некоммерческой организации «Союз комбикормщиков» Владимир Манаенков назвал разработку уфимских ученых интересной, но отметил, что практическое применение будет зависеть от себестоимости получаемого таким образом белка.

«Может оказаться так, что этот белок будет очень дорогим. Птица у нас целиком сидит на комбикормах. А комбикормщики — очень прагматичный народ, который мерит использование того или иного компонента по соотношению цена-качество. У нас есть масса кормовых продуктов, в том числе белковых. Когда разрабатывается рецепт комбикорма, подбираются те компоненты, которые обеспечивают заданную питательную ценность. Компьютерные программы оптимизации кормов выбирают наилучшие варианты тех или иных компонентов. Если стоимость белка из помета будет высокой, то программа будет его все время игнорировать. Если нам скажут, сколько будет стоить такой белок, можно будет делать выводы», — сказал Манаенков.


Следите за деловыми новостями республики в Telegram-канале РБК Уфа и в группе Вконтакте.

Авторы
Теги

Рекомендуйте ВТБ и получайте до 12 месяцев РКО за 0Р

Регистрация бизнеса 0Р

до 12 мес. РКО бесплатно

За рекомендации партнерам

Реклама, Банк ВТБ (ПАО). Генеральная лицензия Банка России №1000.