Минсельхоз Башкирии призвал увеличить площади сои в пять-шесть раз
В сезоне 2024 года в Башкирии под сою отведено 19 тыс. гектаров полей. Площади под эту культуру могут быть увеличены в пять-шесть раз. Об этом сообщил и. о. министра сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Он принял участие в семинаре по выращиванию сои, который прошел 13 сентября в Аургазинском районе.
«Теоретически ее площади мы до 100–120 тысяч гектаров можем довести. Это высокорентабельная культура, которой можно заниматься, чтобы увеличить доходы хозяйства. Необходимо наращивать долю таких культур, чтобы управлять рисками и не зависеть от цены на зерновую группу», — сказал Фазрахманов.
По словам главы аграрного ведомства, структура посевных площадей в республике будет меняться из-за глобального потепления.
Семинар прошел на базе КФХ «Салават». В нем приняли участие предприниматели и эксперты из республики и других регионов.
Закупочные цены на сою в Центрально-Черноземном регионе сейчас составляют 36–40 руб. за килограмм, сообщил Александр Слухов, заместитель директора компании «СОКО», крупнейшего производителя семян сои в России. По его словам, эта культура может стать одной из самых маржинальных для аграриев.
«Меньше 18 центнеров сои с гектара на этих сортах в «КФХ Салават» не получают. Это доказывает, что при правильном подборе технологий и при правильном возделывании культуры, можно получать нормальный урожай», — сказал Слухов.
Как сообщал РБК Уфа, в прошлом году Минсельхоз республики тоже высказывался за увеличение площадей сои. Тогда в регионе культуру выращивали на 10 тыс. гектарах. В ведомстве предлагали увеличить их до 100 тыс. гектаров. В 2022 году в республике сою сеяли на 8,7 тыс. гектаров.
Соевые бобы широко используются для производства животноводческих кормов и в пищевой промышленности. Благодаря высокому содержанию белка этот продукт ценится в свиноводстве и птицеводстве. Соя также является хорошим предшественником, то есть при ее выращивании состав почвы улучшается. Если на следующий сезон после сои на том же поле посеять пшеницу, она даст урожай в 1,5–2 раза выше при тех же условиях, говорят ученые.