Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Башкортостан⁠,
0

С начала года продажи башкирского алкоголя выросли на 26%

В марте россияне стали активно запасаться спиртным, заметнее всего в торговых сетях за месяц вырос спрос на джин. Башкирский производитель алкоголя также фиксирует увеличение востребованности этого напитка
Фото: РБК Уфа
Фото: РБК Уфа

Компания «Башспирт» в первом квартале 2022 года зафиксировала резкий рост спроса на алкоголь. С января по март башкирское предприятие реализовало более 1 млн декалитров продукции, что на 26% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В денежном выражении продажи выросли на 31%, или на 1,05 млрд рублей по сравнению с январем—мартом 2021 года и достигли 4,5 млрд рублей. В компании связывают увеличение объемов продаж с тем, что торговые сети на фоне ожидания роста цен в марте закупали продукцию свыше рыночных потребностей.

В начале года спрос рос на все виды продукции, отмечают в компании, в марте особую заинтересованность покупатели проявили к местному джину, который башкирское предприятие начало выпускать летом 2021 года. В пресс-службе компании РБК Уфа сообщили, что наибольшую востребованность напиток вызвал среди московских рестораторов, заказывавших пробные партии продукта. В текущем году производитель планирует выпустить 10 тыс. декалитров, или 200 тыс. бутылок башкирского джина.

Директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз в разговоре с РБК Уфа отметил, что в марте рост продаж и спроса на алкоголь объясняется тем, что люди на фоне геополитической ситуации делали запасы как продуктов питания, так и спиртного.

«Что касается джина, в общем объеме потребления и производства этот напиток занимает очень небольшую долю, но рост спроса на него был ожидаем — джин пьют в основном в составе коктейлей, а так как в ресторанах и барах выросли цены, люди начали мешать коктейли сами на дому. А что касается спроса со стороны рестораторов, то сейчас этот сектор испытывает проблемы с импортным алкоголем, поэтому ищет замены, аналоги у местных производителей», — сказал Дробиз.

Как сообщал РБК со ссылкой на данные аудита розничной торговли исследовательской компании NielsenIQ, продажи алкоголя заметно выросли в крупнейших торговых сетях страны с середины марта. Пик продаж пришелся на период с 13 по 20 марта. Продажи джина выросли на 60% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объемы реализации водки увеличились на 10–13%, продажи пива в натуральном выражении подросли на 9–15%. В последнюю неделю марта темпы роста продаж замедлились, но все еще были значительно выше уровня 2021 года, джина россияне закупили на 52% больше, чем годом ранее, продажи водки подросли на 9%, пива — на 8%.

При этом, по данным Росстата, цены на алкоголь в марте выросли менее чем на 4%. Литр водки в рознице к началу апреля стоил 675,6 рублей, на неделе, завершившейся 25 февраля, когда началась специальная операция на Украине, стоимость составляла 656,7 рублей за литр.

В марте «Башспирт» анонсировал запуск собственного бренда виски. Такое решение производитель принял на фоне западных санкций и ограничений на поставки импортных напитков. На предприятии рассматривают два варианта выпуска напитка — закуп дистиллята для купажированного виски либо производство односолодового виски на заводе в Стерлитамаке. Купажированный виски будет представлен на рынке в среднем ценовом сегменте от 600 до 700 рублей за бутылку.


Следите за деловыми новостями республики в Telegram-канале РБК Уфа и в группе Вконтакте.

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 18 декабря
EUR ЦБ: 94,15 (+0,34)
Инвестиции, 21:48
Курс доллара на 18 декабря
USD ЦБ: 80,38 (+0,95)
Инвестиции, 21:48
Все новости Башкортостан
«Оскар» решил перевести трансляцию церемонии с телевидения на YouTube Технологии и медиа, 21:46
Это на новый год: куда ездят отдыхать россияне РБК и Ozon Travel, 21:46
Обладатель Кубка Стэнли Кузнецов впервые забил за «Металлург» Спорт, 21:45
Politico узнала, что переговоры в ЕС по активам России «пошли вспять» Политика, 21:33
В Балашихе полностью восстановили электроснабжение после аварии Общество, 21:32
Сверхсекретная база времен холодной войны: что посетить в Крыму РБК и ВТБ, 21:23
Мерц исключил повторение ошибок 2014 года в отношении Украины Политика, 21:21
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Психолог Асмолов: «Ключевой вопрос в развитии компании — поиск смысла» РБК и Сбер, 21:07
Комиссия Думы занялась тремя депутатами из-за платных круглых столов Политика, 21:03
«Локомотив» объявил о переходе аргентинца Лукаса Веры Спорт, 20:50
Годовая инфляция в России замедлилась до 5,8% Финансы, 20:46
Через какую страну идет 40% торговли и 50% нефти и газа в мире РБК и РЭЦ, 20:40
Bloomberg узнал об идее ЕС ограничить траты Киева на американское оружие Политика, 20:37
Вилла Ротенберга в Финляндии попала под арест из-за налогового долга Политика, 20:25