Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

«Башспирт» на фоне санкций собирается начать выпускать виски

Компания планирует производить до 10 тысяч декалитров напитка в месяц
Фото: РБК Уфа
Фото: РБК Уфа

Производитель алкоголя «Башспирт» собирается запустить собственный бренд виски. Решение было принято на фоне западных санкций и ограничений поставки импортных напитков, сообщили РБК Уфа в пресс-службе компании.

«Сегодня прорабатываются два варианта: закуп дистиллята для купажированного виски либо производство односолодового виски на заводе в Стерлитамаке. Купажированный виски будет представлен на рынке в среднем ценовом сегменте от 600 до 700 рублей за бутылку. Сырьем для собственного производства напитка станет ячмень», — говорится в сообщении.

При этом в компании назвали более вероятным второй вариант — производство собственных дистиллятов для виски из местного сырья. Для этого предприятие необходимо модернизировать. На это может уйти до полугода. Сумма инвестиций в проект пока не раскрывается. По оценкам, компания сможет выпускать до 10 тысяч декалитров виски в месяц. Сырьем для напитка станет ячмень, поставщика которого выберут на конкурсной основе. Предпочтение будет отдаваться местным производителям, подчеркнули в компании.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз в разговоре с РБК Уфа оценил проект «Башспирта» как «абсолютно реальный». При этом компания может стать одним из немногих производств в России, которые будут выпускать собственные дистилляты, а не завозить их из-за рубежа, как делает большинство отечественных компаний.

«Виски фактически разрешили производить в России с 2015 года. За это время рынок российского виски достиг более 35% объема продаж в России. То есть треть рынка сегодня — это виски, который разливается в России. Но здесь есть маленькая хитрость: Россия до сих пор практически не производит свой виски. Она ввозит висковые дистилляты и бутилирует их. Поэтому если вдруг завтра Европа откажется поставлять нам виски, мы останемся ни с чем. Но виски в мире производит не только Европа, а 25 стран, в том числе Австралия и Япония. Поэтому где-нибудь да мы найдем. Но мы сегодня не готовы к производству собственного виски», — сказал Дробиз.

В условиях ужесточения западных санкций многие российские предприятия стараются диверсифицировать свое производство, в том числе за счет освоения выпуска новых продуктов, отметил эксперт.

«За последний год достаточно большое количество заводов заявили о начале создания своих производств виски. Это и калининградский коньячный завод, и крупные водочники, и другие. Поэтому это совершенно логичный и правильный ход. Тем более что мы будем в очень длительной конфронтации с Западом. Я думаю, что у “Башспирта” для этого есть все возможности», — добавил Вадим Дробиз.

Как сообщал РБК Уфа, в октябре 2021 года «Башспирт» запустил новый ликероводочный завод в поселке Булгаково в Уфимском районе республики. Стоимость строительства предприятия составила 2,67 млрд рублей. Новое производство получило название «БашБиоСпирт», его открыли в рамках первого Международного форума алкогольной индустрии «Высший градус» в Уфе. Мощность завода составит 7,6 млн декалитров в год. Это в два раза больше, чем все действовавшие на тот момент мощности «Башспирта».

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 8 июля
EUR ЦБ: 92,41 (-0,6)
Инвестиции, 00:32
Курс доллара на 8 июля
USD ЦБ: 78,72 (-0,12)
Инвестиции, 00:32
Все новости Башкортостан
С бывшего замглавы Генштаба и сообщников взыскали более 1,4 млрд руб. Общество, 08:57
«Голос» объявил о прекращении деятельности после приговора Мельконьянцу Политика, 08:57
ФНС усиливает контроль за выплатой зарплат в конвертахПодписка на РБК, 08:47
Умерла заслуженная артистка России дрессировщица Нина Корнилова Общество, 08:47
Примаков назвал незаконным задержание российских айтишников в Баку Политика, 08:31
Yota и «СберМобайл» резко снизили число отказов в переносе номеров Технологии и медиа, 08:30
Примаков — РБК: Снаряды и учебники взаимозависимы и влияют друг на друга Политика, 08:30
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
₽7 трлн на кону: где криптоинвестору безопаснее — в России или БелоруссииПодписка на РБК, 08:28
Башкирия выставила на торги 100% акций АО «Башзооветснаб» за ₽69 млн Башкортостан, 08:26 
Силовики пришли в штаб-квартиру «Электросетей Армении» Карапетяна Политика, 08:16
Местные кофейни вытеснили Starbucks из Китая. Сможет ли она вернутьсяПодписка на РБК, 08:09
Во Владивостоке закрыли супермаркет после отравления сотрудников Общество, 08:08
Как заправляться на 5 тысячах АЗС по одной карте РБК и Teboil, 08:05
Wildberries протестирует доставку готовой еды из ресторанов Технологии и медиа, 08:01