Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Башкортостан⁠,
0

Производство пива в Башкирии за год выросло на четверть

Фото: Игорь Черепанов / РБК Екатеринбург
Фото: Игорь Черепанов / РБК Екатеринбург

В Башкирии в 2024 году произвели 37,8 млн декалитров пива. Это на четверть больше, чем в 2023 год, сообщил исполняющий обязанности министра торговли и услуг республики Алексей Гусев на коллегии министерства.

За тот же период в регионе на 13% выросло производство крепкого алкоголя, было выпущено 5,7 млн декалитров крепкой алкогольной продукции.

«Стабильная работа наших крупных производителей обеспечила за прошлый год поступление в бюджет республики акцизов в размере 14,3 млрд руб., что на 11% больше, чем в 2023 году. Две трети объема акцизов перечислены пивоваренными компаниями с приростом в 1,4 млрд руб.», — сказал Гусев.

По данным Минторга, объем реализации алкогольной продукции в Башкирии за пять лет вырос с 4,8 до 5,4 млн декалитров, это говорит о вытеснении контрафакта с рынка, подчеркнул Алексей Гусев. Розничные продажи алкоголя в регионе ведут порядка 6 тыс. торговых точек.

Как сообщал РБК, в целом в России производство пива за 2024 год выросло на 10,3%, до 788,9 млн декалитров, в 2023 году показатель был равен 715,5 млн декалитров. Лидерами по приросту производства стали сидр, пуаре и медовуха, вынесенные в общую категорию (+43,8%, до 14,3 млн декалитров) и пивные напитки (+22,5%, до 119,2 млн декалитров). Росалкогольтабакконтроль ранее объяснял рост производства введением реестра пивоваров и обелением этого сегмента алкогольного рынка.

За год выросли и розничные продажи пива в стране — на 6,7%, с 680,9 млн декалитров в 2023 году до 726,6 млн декалитров в 2024-м.

Доцент Базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко отметила, что наибольшими темпами в 2024 году в России росли объемы производства сидра, пуаре и медовухи — за 2024 год их произведено на 43,7% больше, чем в 2023 году. Пивные напитки по объемам производства прибавили 22,5%. Также в 2024 году в структуре производства произошли изменения: если пива в целом было выпущено на 10,3% больше, чем в 2023 году, то в соотношении с пивными напитками доля пива снизилась с 88% до 86,7%.

«Что касается розничной реализации, то в целом за 2024 год было продано 830 млн декалитров пива и пивных напитков, из которых доля пива составляет 87,5%, это на 0,8% меньше, чем годом ранее. Лидерами роста в розничных продажах являются сидр, пуаре и медовуха — за 2024 год было продано на 23% больше, чем в 2023 году. Данные ЕМИСС за январь 2025 года подтверждают наметившуюся тенденцию. Рост розничных продаж алкоголя действительно может указывать на обеление рынка, особенно если ранее некоторая доля производства и продаж приходилась на теневой сектор. Ужесточение государственного контроля, применение системы ЕГАИС и введение обязательной маркировки «Честный знак» подталкивают производителей и продавцов к выпуску и обороту легальной продукции. Однако не стоит исключать и другие факторы, такие как изменение потребительских предпочтений и увеличение покупательной способности населения. Наконец, государственная политика, направленная на снижение потребления крепкого алкоголя, также косвенно способствует росту популярности пива», — говорит эксперт.

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Башкортостан
Как развитие ИИ формирует новые требования к контакт-центрам Отрасли, 16:51
«Ак Барс» 4-й раз в сезоне обыграл «Салават Юлаев» в «зеленом дерби» КХЛ Спорт, 16:50
Как сократить бюджет на командировки Отрасли, 16:47
Зеленский рассказал об идее США по общим переговорам с Россией и Европой Политика, 16:40
Как устроена экономика Ирана РБК и РЭЦ, 16:37
Винные туры: какую машину выбрать для путешествия Вино, 16:23
Дзюба выразил готовность вернуться в сборную России Спорт, 16:23
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
В Турции упал третий за неделю беспилотник Политика, 16:20
Зеленский отказался проводить выборы на утраченных территориях Политика, 16:17
Как партнерский маркетинг стал инструментом для привлечения кадров Отрасли, 16:13
Главный актив года: стратегии ведущих управляющих на рынке ОФЗ #всенабиржу!, 16:00
Как регионы регулируют свои бюджеты Отрасли, 15:59
Финалист Кубка Гагарина обменял в «Динамо» одного из лучших бомбардиров Спорт, 15:52
Простота и отсутствие вычурности: каким будет новый жилой дом от TATE РБК и TATE, 15:51