Россельхознадзор нашел нарушения в трех точках доставки еды в Уфе
Региональное управление Россельхознадзора выявило нарушения законодательства в области ветеринарии у трех предпринимателей, осуществляющих доставку еды в Уфе. Ведомство нашло нарушения при проверках сервисов «Яндекс Еда», «Купер» и Delivery Club, проведенных с начала 2025 года.
Специалисты установили, что предприниматели Темур Бакоян («Кебаб хаус»), Евгений Шаханов («Гараж») и Джамолиддин Гурезов («Мубарак») осуществляют закупку сырья, изготовление готовой продукции и ее реализацию через веб-ресурсы вне государственного контроля.
«При проведении мониторинга в ФГИС "ВетИС" компонент "Меркурий" выявлено, что обязательные ветеринарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье у вышеуказанных хозяйствующих субъектов отсутствуют. Следовательно, при осуществлении деятельности по организации общественного питания указанные хозяйствующие субъекты нарушают законодательство в области ветеринарии», — сообщили в ведомстве.
В управлении напомнили, что ИП и юрлица, реализующие продукцию животного происхождения, должны быть зарегистрированы в системе «ВетИС». А пищевое сырье, поступающее в точку общепита и используемое для приготовления блюд, должно иметь сопроводительные документы. Отсутствие же таких документов не позволяет установить происхождение продукции, а потребителям в итоге продают блюда из сырья неизвестного происхождения, отметили в ведомстве.
Предпринимателям выдали предостережения о недопустимости нарушений.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
