Ваш браузер использует блокировщик рекламы
Он мешает корректной работе сайта.
Добавьте www.rbc.ru в белый список. Как это сделать.
Лента новостей
Все новости Башкортостан
Вице-спикер Думы увидел в материале «Дождя» о Слуцком нарушение закона 23:19, Общество Экс-советник Трампа признал себя виновным во лжи и сговоре против США 23:16, Политика Трамп назвал Россию среди ответственных за «гуманитарный кошмар» в Сирии 23:03, Политика «Хочу быть как Зинченко!». Четыре итога трансферной кампании ФК «Уфа» 22:50  Минфин США анонсировал новые санкции в отношении России 22:16, Политика Все медалисты четырнадцатого дня Олимпиады в Пхёнчхане. Фотогалерея 22:00, Спорт  В Киеве сообщили об отказе 24 тыс. украинцев от гражданства за три года 21:28, Общество СМИ узнали о планах США открыть посольство в Иерусалиме уже в мае 20:53, Политика Синоптики пообещали москвичам морозы до 25 градусов 20:49, Общество Федерация бобслея прокомментировала положительную допинг-пробу Сергеевой 20:18, Общество Легкий старт: как сделать первые шаги в бизнесе 20:09, РБК и Сбербанк В Цюрихе при стрельбе возле офиса банка погибли два человека 19:41, Общество Тренер сборной Чехии по хоккею заявил о судейской ошибке в игре с Россией 19:35, Спорт В Новосибирске во время салюта водитель сбил людей на тротуаре 19:18, Общество Задорнов назвал сумму проблемных активов «ФК Открытие» 19:12, Финансы США ввели санкции против судов и компаний за помощь КНДР 19:12, Политика Норвегия повторила рекорд по количеству медалей на одной Олимпиаде 18:45, Спорт В США при стрельбе на территории университета пострадали двое человек 18:14, Общество Россия стала лидером по сумме денежных переводов на Украину в 2017 году 18:00, Экономика Меркель и Макрон написали Путину письмо из-за ситуации в Восточной Гуте 17:55, Политика Немцы обыграли Канаду и вышли на Россию в хоккейном финале Олимпиады 17:36, Спорт Кадыров проклял Сталина за репрессии против чеченского народа 17:32, Политика Сбербанк перестанет быть «просто банком»: как управлять бизнесом онлайн 17:25, РБК и Сбербанк Лавров рассказал о поведении боевиков в Восточной Гуте 17:20, Общество МИД прокомментировал найденные в посольстве в Аргентине 400 кг кокаина 17:08, Политика Роспотребнадзор предупредил о вспышках сальмонеллеза в 22 штатах США‍ 17:02, Общество В Москве на автомойке произошла стрельба 16:38, Общество Госдума назвала закон о реинтеграции Донбасса направленным против России 16:32, Политика
В Башкирии из-за аномального лета сократились объемы добычи меда
Башкортостан, 21 авг 2017, 17:38
0
В Башкирии из-за аномального лета сократились объемы добычи меда
Фото: Станислав Шахов

Из-за непогоды объемы производства меда в Башкирии сократились в разы, пасечники вынуждены повышать отпускные цены и просить у государства субсидий.

Как рассказал начальник отдела пчеловодства заповедника «Шульган-Таш» Радик Галин, в прошлом году в заповеднике собрали примерно 600 кг бортевого меда, а в этом планируется около ста.
- Год дождливый, у нас основной медонос - это липа. С липы был очень плохой медосбор. Поэтому сейчас пчелы набрали меда только для себя, - объясняет он.

По словам Радика Галина, сейчас в заповеднике килограмм бортевого меда стоит 3 900 рублей, в среднем по району бортевики-частники продают от 2500 за килограмм. По прогнозам из-за дефицита бортевого меда цена на него поднимется примерно на 30%. При этом эксперты не исключают, что нехватка может привести к увеличению количества подделок.

В Башкирии прошел международный этнофестиваль меда – фоторепортаж Еще 6 фото
Фотогалерея

- Бортевой мед подделать очень легко, если человек разбирается в пчеловодстве. Забирают соты, соскабливают мед, перемалывают вместе с пергой, прополисом, всеми продуктами, которые находятся в меде. И получается как-бы бортевой мед. Отличить их очень сложно, для этого нужно делать дорогостоящий пыльцевой анализ, говорит Радик Галин.

- Сегодня удивительная пора, когда бортничество на подъеме. В 90-е годы заповедник сумел в при помощи грантов в 10 раз поднять цену на бортевой мед. Там, где сохранились условия и люди, способные этим заниматься, промысел надо всемерно поддерживать. Это уже, кстати, делается. Бортничество сохранить не трудно, надо только заниматься. А вот сохранить пчел-аборигентов гораздо сложнее, - говорит директор заповедника «Шульган-Таш» Михаил Косарев.

По его словам, для это необходимо на законодательном уровне запретить ввоз пчел из других регионов, повышать квалификацию пасечников в части обучения размножать своих пчел на продажу, а также субсидировать поддержку пчелоферм.

Пасечники, занимающиеся производством меда в ульях также отмечают сокращение объемов производства в разы.

- В этом году я собрал около трех тонн, в прошлом чуть поменьше – около 2,2 тонн меда. Если бы была нормальная погода, объемы были бы в разы выше – 7-8 тонн. Растут и затраты на обслуживание – дорожает бензин, лекарства для пчел, дорогу в этом году делал к своей пасеке. Но отпускную цену на свой мед я не поднимаю уже три года – 700 рублей за килограмм или 2,3-3 тысячи за трехлитровую банку, - говорит Владимир Малахов, пасечник с 30-летним стажем из Нуримановского района.

- Очень хорошие для пчеловодства были 2011-2014 года, 2015 еще ничего, а последние два просто ужасные. Общаюсь с коллегами из других регионов – объемы падают у всех. Если в хороший год флягу меда можно получить с одного улья, сейчас с трех-четырех. Ждем, когда стабилизируется погода, для этого нужно, чтобы лето было не жарким и не дождливым. Пока мы вынуждены был поднять цены примерно на 20% - с 1500 до 1800 рублей за трехлитровую банку, - рассказывает пчеловод и блогер из Иглинского района Ильгиз Калимуллин.

×
Ваш браузер устарел
Пожалуйста, обновите его или установите новый.
Ваш браузер не обновлялся уже несколько лет. За это время некоторые сайты стали использовать новые технологии, которые он не поддерживает и не может корректно отобразить страницу. Чтобы это исправить, попробуйте установить новый браузер.