Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

На сколько в Башкирии подорожает молоко – эксперты

Фото: РБК Уфа
Фото: РБК Уфа

В Башкирии стоимость молока на прилавках может подняться на 2-3%. Об этом рассказал РБК Уфа руководитель Молочного союза республики Ильдар Файзуллин. В числе причин эксперт назвал цифровую маркировку товара, которая стартует с 1 июля 2020 года.

«Если маркировку введут, то затраты на нее лягут дополнительной нагрузкой на готовую продукцию. На конечную цену повлияет не стоимость молока, а QR-код, который будет наноситься на каждую упаковку», – рассказал Файзуллин, добавив, что дополнительно это повлечет затраты в 50 копеек на каждый пакет. По его мнению, именно на эту сумму в среднем и увеличится цена для покупателя независимо от региона, где это молоко производится, – в Москве или в Башкирии.

В то же время четко определить сроки повышения эксперты не взялись.

«Сложно сказать, может, и не будет этого повышения, поскольку маркировка совпадает с сезонным летним спадом цен на сырое молоко. Потребители могут не ощутить повышения, потому что она заработает в июле. Просто не будет летнего снижения цены на готовую продукцию», – сказал Файзуллин, добавив, что как на самом деле рынок сработает – неизвестно.

Как введение маркировки отразится на затратах молокопереработчиков эксперт продемонстрировал на примере «Уфагормолзавода».

«Завод перерабатывает 150 тонн молока, это 150 тыс. упаковок в среднем в сутки. Ежедневные затраты на маркировку составят 75 тыс. В среднем по году это около 27 млн дополнительной нагрузки на предприятие за то, что оно будет иметь право пользоваться этим штрих-кодом. Плюс стоимость оборудования. В целом, около 100 млн затрат», – подсчитал Файзуллин.

По мнению представителя молочного союза, сертификация в системе «Меркурий» (обязательная электронная ветеринарная сертификация) не сможет сыграть на повышении цен в 2020 году, поскольку она уже действует с ноября прошлого года и отражена в действующих ценах.

Ранее «Известия» опубликовали прогноз стоимости потребительских товаров до конца года от Аналитического центра при правительстве. Согласно материалу, молоко и мясо в 2020 году могут подорожать на 10–12%. Эксперты связывают прогнозируемый рост цен в системе «Меркурий» и цифровой маркировкой товара, которая создает повышенную нагрузку на производителей.

По данным статистики на 20 января, средние потребительские цены за неделю на цельное пастеризованное молоко в Башкирии увеличились на 0,6%, а на стерилизованное снизились на 0,9%.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 28 сентября
EUR ЦБ: 101,98 (-0,01)
Инвестиции, 27 сен, 17:04
Курс доллара на 28 сентября
USD ЦБ: 96,5 (+0,26)
Инвестиции, 27 сен, 17:04
Все новости Башкортостан
Глава Binance раскрыл новые детали продажи российского бизнеса биржи Крипто, 11:05
Белгородский оперштаб опроверг заход диверсантов и сообщил о бое Политика, 11:03
Роналду первым в истории провел больше тысячи матчей без поражений Спорт, 10:56
Десять вариантов квартир с двумя санузлами для большой семьи РБК и ПИК, 10:55
Зеленая торговля: как ретейл внедряет проекты устойчивого развития Тренды, 10:55
Как индекс ESG влияет на развитие малых и средних городов России Новая экономика, 10:54
Почему Якиманка – один из самых престижных районов Москвы РБК+, 10:53
Видите в ChatGPT конкурента?
Узнайте, как превратить нейросеть в помощника, в новом интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
Акции Disney упали до минимума за 9 лет. Поможет ли распродажа активов Pro, 10:52
Военная операция на Украине. Главное Политика, 10:51
Синоптик предрек конец бабьего лета в Москве к 1 октября Общество, 10:44
Тысячекратная деноминация 1998г.: почему она была почти незаметной РБК и Сбер, 10:33
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 10:29
Северная Корея закрепила в Конституции политику наращивания ядерных сил Политика, 10:23
В Башкирии под жилую застройку могут передать 2,7 тыс. гектаров земли Башкортостан, 10:20