На сколько в Башкирии подорожает молоко – эксперты
В Башкирии стоимость молока на прилавках может подняться на 2-3%. Об этом рассказал РБК Уфа руководитель Молочного союза республики Ильдар Файзуллин. В числе причин эксперт назвал цифровую маркировку товара, которая стартует с 1 июля 2020 года.
«Если маркировку введут, то затраты на нее лягут дополнительной нагрузкой на готовую продукцию. На конечную цену повлияет не стоимость молока, а QR-код, который будет наноситься на каждую упаковку», – рассказал Файзуллин, добавив, что дополнительно это повлечет затраты в 50 копеек на каждый пакет. По его мнению, именно на эту сумму в среднем и увеличится цена для покупателя независимо от региона, где это молоко производится, – в Москве или в Башкирии.
В то же время четко определить сроки повышения эксперты не взялись.
«Сложно сказать, может, и не будет этого повышения, поскольку маркировка совпадает с сезонным летним спадом цен на сырое молоко. Потребители могут не ощутить повышения, потому что она заработает в июле. Просто не будет летнего снижения цены на готовую продукцию», – сказал Файзуллин, добавив, что как на самом деле рынок сработает – неизвестно.
Как введение маркировки отразится на затратах молокопереработчиков эксперт продемонстрировал на примере «Уфагормолзавода».