Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Башкортостан⁠,
0

Продукция сельского хозяйства в Башкирии за год подорожала на 12%

Больше всего в республике подорожал картофель
Фото: сайт Минсельхоза РБ
Фото: сайт Минсельхоза РБ

В Башкирии в феврале 2022 года продукция сельского хозяйства выросла в цене на 12% по сравнению с февралем прошлого года. Об этом говорится в докладе территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РБ (Башкортостанстат).

По данным ведомства, больше всего за год подорожал картофель — цена на него выросла в 2,18 раза. На втором месте зерновые культуры, которые за год подорожали на 23,8%. Цены на сахарную свеклу за это же время выросли на 23,1%. В целом продукция растениеводства подорожала на 19,7%. При этом цены на овощи даже снизились — годовая убыль стоимости составила 15,8%.

Из продукции животноводства больше всего подорожало сырое молоко — на 14,6%. На втором месте — живая птица, цены на которую за год выросли на 7,4%. Крупный рогатый скот подорожал на 7,2%. Цены на яйца от производителей выросли на 6,4%. В целом продукция животноводства поднялась в цене на 7%. Немного подешевели живые свиньи — их стоимость за год сократилась на 0,4%.

Как сообщила РБК Уфа заместитель председателя комитета Московского торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК, генеральный директор Petrova 5 Consulting Марина Петрова, на рост цен на сельхозпродукцию влияет множество факторов, прежде всего повышение стоимости семян, удобрений и оборудования.

«Если говорить о растениеводстве, то стоит отметить возросшую стоимость удобрений, причем это мировая тенденция. Также на 60% возросла стоимость средств защиты растений. Стоит учитывать высокую зависимость от зарубежных семян: на уровне 97% по семенам сахарной свеклы, по картофелю превышает 90%, по подсолнечнику — 73%. Безусловно, на себестоимость влияет и зарубежная сельхозтехника. Но даже если техника российская, то двигатели и некоторые комплектующие — зарубежные», — говорит Петрова.

В животноводстве отечественный АПК сильно зависит от зарубежных поставок племенного поголовья скота, ветеринарных препаратов, доильного оборудования и премиксов. В продукции для конечного потребителя высока доля импорта в упаковке и упаковочном оборудовании.

«Здесь сложность заключается в том, что разорваны логистические связи. Сегодня предприятиям необходимо наладить новые цепочки. Проблема заключается не только в самом повышении стоимости комплектующих, ингредиентов, а в невозможности российских производителей приобрести их. Кроме того, сложно определить регулярность и надежность поставок. Поэтому производители сейчас выявляют зависимость от импортных поставок по производственной цепочке», — рассказала Марина Петрова.

По словам эксперта, в течение 2022 года стоит ожидать еще более существенного роста цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Если речь идет об импортных продуктах — кофе, какао, экзотических фруктах — то цены могут вырасти в два-три раза до конца года. Себестоимость производства продукции в России за это же время вырастет на 30–70%, говорит эксперт.

Как сообщал РБК Уфа, в Башкирии из-за влияния санкций решили изменить структуру посевных площадей. В новом сельскохозяйственном сезоне аграрии будут сеять больше льна, кукурузы, сои и гречихи. Посевные площади сахара решено увеличить с прошлогодних 36,2 тыс. гектаров до 47 тыс. гектаров. Это позволит получить до 1,8 млн тонн сахарной свеклы и выработать из нее более 300 тысяч тонн сахара. Решение было принято в связи с недавним ажиотажем на рынке сахара и локальными перебоями в поставке этой продукции.

В целом в регионе в этом году планируют засеять 2,85 млн гектаров. Это на 1,3% больше, чем в сезоне 2021 года. Яровым севом будет охвачено 2,1 млн гектаров, что на 90 тысяч гектаров больше прошлого года.

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Башкортостан
The Guardian рассказала, как погранслужба США давит на детей-нелегалов Политика, 21:25
Что такое высокотехнологичная медпомощь и как она устроена в России Город, 21:24
Сверхсекретная база времен холодной войны: что посетить в Крыму РБК и ВТБ, 21:23
Овечкин вошел в топ-20 игроков в истории по числу матчей в НХЛ Спорт, 21:20
Песков рассказал об отсутствии выходных у Путина в новогодние праздники Общество, 21:17
Дмитриев прибыл в Майами Политика, 21:09
Blue Origin провела суборбитальный туристический полет. Видео Общество, 21:08
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Психолог Асмолов: «Ключевой вопрос в развитии компании — поиск смысла» РБК и Сбер, 21:07
Фигуристка Аделия Петросян третий год подряд выиграла чемпионат России Спорт, 21:02
Илон Маск стал первым человеком в истории с состоянием $700 млрд Бизнес, 20:52
Дмитриев сообщил о подготовке России и США к сотрудничеству в Арктике Политика, 20:45
Устойчивый ретейл: как операционные решения создают долгосрочную ценность Отрасли, 20:43
Орбан назвал спорным вопрос о том, кто начал боевые действия на Украине Политика, 20:40
В подмосковной Сходне подросток подорвался на взрывном устройстве Общество, 20:39