Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

Выручка кафе и ресторанов в Башкирии в первом полугодии выросла на 5,2%

При этом в июне сфера общепита показала незначительное снижение
Фото: РБК Уфа
Фото: РБК Уфа

Оборот предприятий общественного питания Башкирии в первом полугодии составил 14,5 млрд рублей. Это на 5,2% больше, чем в январе—июне 2021 года, говорится в докладе Росстата о социально-экономическом положении в России.

В июне 2022 года выручка кафе и ресторанов в республике снизилась на полпроцента по отношению к показателю июня прошлого года. К маю текущего года оборот отрасли сократился на 1,3%.

По выручке предприятий общественного питания Башкирия опустилась на четвертое место в Приволжском федеральном округе. По итогам пяти месяцев республика занимала второе место. Самую большую выручку получают заведения Татарстана — 24,5 млрд рублей по итогам первого полугодия. На втором месте Нижегородская область — 15,1 млрд рублей, на третьей строчке Самарская область — 14,8 млрд рублей.

В целом в регионах ПФО оборот общепита составил 134,3 млрд рублей, что на 2,3 % больше, чем в первом полугодии прошлого года. По стране кафе и рестораны получили выручку в 1 трлн рублей с ростом на 1,4% к аналогичному периоду 2021 года.

Как сообщал РБК Уфа, в январе—мае 2021 года жители республики оставили в кафе и ресторанах 9,9 млрд рублей. Это на 7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. За апрель выручка предприятий сектора составила 2,4 млрд рублей, что на 3,3% меньше, чем в марте, но на 7,3% выше показателей апреля 2021 года. По мнению директора Ассоциации кулинаров и рестораторов РБ Натальи Чибрикиной, сфера общепита сумела оправиться после потрясений весны 2022 года и наладить поставки от отечественных производителей. Средний чек в ресторанах повысился, но это не привело к большому оттоку посетителей.


Следите за деловыми новостями республики в Telegram-канале РБК Уфа и в группе Вконтакте.

СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 мая
EUR ЦБ: 91,3 (+1,33)
Инвестиции, 21 мая, 19:29
Курс доллара на 22 мая
USD ЦБ: 79,75 (-0,55)
Инвестиции, 21 мая, 19:29
Все новости Башкортостан
Кличко сообщил о взрывах в Киеве Политика, 01:14
Метро Петербурга подало иск на ₽67 млн к организаторам теракта 2017 года Политика, 01:00
The Times рассказала о превосходстве России над Украиной по FPV-дронам Политика, 00:56
В Томской области Ан-2 при посадке выкатился за пределы взлетной полосы Общество, 00:32
«Наполи» стал чемпионом Италии второй раз за три года Спорт, 00:29
Станет ли клуб Галицкого чемпионом. Главное о «золотом» туре РПЛ Спорт, 00:17
Daily Mail узнала о внебрачной дочери вокалиста Queen Фредди Меркьюри Общество, 00:05
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
США сняли санкции с ЦБ Сирии, Сирийских авиалиний и отеля в Дамаске Политика, 00:03
В Подмосковье приземлился самолет с освобожденными из плена военными Политика, 23 мая, 23:48
Число раненых при нападении на вокзале в Гамбурге выросло до 17 Общество, 23 мая, 23:44
JPMorgan Chase описал четыре сценария окончания конфликта на Украине Политика, 23 мая, 23:36
Как восстановить утраченные данные и сократить расходы на их хранение РБК и RuBackup, 23 мая, 23:30
Умер фотограф Себастьян Сальгаду Общество, 23 мая, 23:01
Число погибших в ДТП в Подмосковье выросло до двух Общество, 23 мая, 22:54