Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

Выручка кафе и ресторанов в Башкирии в первом полугодии выросла на 5,2%

При этом в июне сфера общепита показала незначительное снижение
Фото: РБК Уфа
Фото: РБК Уфа

Оборот предприятий общественного питания Башкирии в первом полугодии составил 14,5 млрд рублей. Это на 5,2% больше, чем в январе—июне 2021 года, говорится в докладе Росстата о социально-экономическом положении в России.

В июне 2022 года выручка кафе и ресторанов в республике снизилась на полпроцента по отношению к показателю июня прошлого года. К маю текущего года оборот отрасли сократился на 1,3%.

По выручке предприятий общественного питания Башкирия опустилась на четвертое место в Приволжском федеральном округе. По итогам пяти месяцев республика занимала второе место. Самую большую выручку получают заведения Татарстана — 24,5 млрд рублей по итогам первого полугодия. На втором месте Нижегородская область — 15,1 млрд рублей, на третьей строчке Самарская область — 14,8 млрд рублей.

В целом в регионах ПФО оборот общепита составил 134,3 млрд рублей, что на 2,3 % больше, чем в первом полугодии прошлого года. По стране кафе и рестораны получили выручку в 1 трлн рублей с ростом на 1,4% к аналогичному периоду 2021 года.

Как сообщал РБК Уфа, в январе—мае 2021 года жители республики оставили в кафе и ресторанах 9,9 млрд рублей. Это на 7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. За апрель выручка предприятий сектора составила 2,4 млрд рублей, что на 3,3% меньше, чем в марте, но на 7,3% выше показателей апреля 2021 года. По мнению директора Ассоциации кулинаров и рестораторов РБ Натальи Чибрикиной, сфера общепита сумела оправиться после потрясений весны 2022 года и наладить поставки от отечественных производителей. Средний чек в ресторанах повысился, но это не привело к большому оттоку посетителей.


Следите за деловыми новостями республики в Telegram-канале РБК Уфа и в группе Вконтакте.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 28 марта
EUR ЦБ: 100,27 (-0,14)
Инвестиции, 27 мар, 17:15
Курс доллара на 28 марта
USD ЦБ: 92,59 (+0,02)
Инвестиции, 27 мар, 17:15
Все новости Башкортостан
Квартиры с отделкой, которые сдадут уже в этом году РБК и ПИК, 13:55
Шойгу вручил медаль «Золотая звезда» командующему группировкой «Центр» Политика, 13:54
Эмин Агаларов допустил передачу нового залога по кредиту вместо «Крокуса» Финансы, 13:47
МВД объявило в розыск украинца, склонявшего российских детей к терактам Политика, 13:47
Астана стала одним из городов для редомициляции. Как «перевезти» фирму Pro, 13:46
Банк России включил «Тинькофф» в реестр операторов по выпуску ЦФА Крипто, 13:39
Пугачева после теракта заявила о скорби «в душе, а не в Instagram» Общество, 13:38
Здоровый сон: как легче засыпать и просыпаться
Интенсив РБК Pro поможет улучшить качество сна и восстановить режим
Подробнее
Бой между двумя россиянами и поединок Чимаева возглавят турнир UFC в июне Спорт, 13:37
В России хотят запустить жилищные вклады: зачем они и насколько выгодны Недвижимость, 13:36
Песков сообщил о работе из-за проблем с оплатой за нефть в Китай и Турцию Экономика, 13:29
Первый фигурант дела о теракте в «Крокусе» обжаловал свой арест Политика, 13:28
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 13:20
Минфин разрешил прямые сделки на бирже в рамках закупок госкомпаний Инвестиции, 13:19
ТАСС сообщил, что атаковавшие «Крокус» террористы были под наркотиками Общество, 13:16