Производство мяса в Башкирии в июне выросло на 2%
В Башкирии в июне было произведено 4,2 тыс. тонн мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) и свинины. Это на 2% больше, чем в мае текущего года, когда в республике выпустили 4 тыс. тонн мяса. Данные Росстата изучил РБК Уфа.
При этом производство говядины и телятины сократилось с 587,8 тонны в мае до 479,4 тонны в июне. Снижение составило 18,4%. В первом месяце лета выпуск мяса КРС в Башкирии оказался минимальным с начала года.
Производство свинины в республике за месяц увеличилось на 5,5%, с 3,5 тыс. тонн в мае до 3,7 тыс. тонн в июне.
Башкирия занимает пятое место в Приволжском федеральном округе по производству говядины:
- Татарстан — 936,7 тонны;
- Оренбургская область — 856,5 тонны;
- Марий Эл — 701,3 тонны;
- Удмуртия — 529,6 тонны;
- Башкирия — 479,4 тонны.
По производству свинины республика также замыкает первую пятерку ПФО:
- Мордовия — 12332,3 тонны;
- Татарстан — 6309,1 тонны;
- Пензенская область — 5422,5 тонны;
- Мария Эл — 5071,9 тонны;
- Башкирия — 3677 тонн.
По данным Росстата, в целом по России в июне произведено 296,5 тыс. тонн мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и прочих животных. Это на 6,4% больше, чем в июне 2022 года, но на 2,8% меньше, чем в мае 2023 года. Производство за первое полугодие 2023 года по сравнению с январем—июнем 2022 года выросло на 8,5%, составив 1,8 млн тонн.
Как сообщал РБК Уфа, ранее глава Минсельхоза республики Ильшат Фазрахманов назвал увеличение производства мяса в регионе одной из основных целей развития агропромышленного комплекса. В числе других стратегических целей министр назвал увеличение объемов тепличного овощеводства, расширение производства масличных культур — подсолнуха, рапса, льна, горчицы — и увеличение объемов выпуска сухого молока.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
