Власти Башкирии заявили о росте производства продуктов питания на 9%
В Башкирии за пять месяцев 2024 года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности отгрузили собственной продукции на 59,1 млрд руб. Это на 9% больше, чем в январе—мае 2023 года, сообщил вице-премьер правительства республики, министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. Индекс производства пищевой продукции за этот период составил 134,1%.
Заметнее всего в республике оказалась динамика производства следующих товаров:
- сахар — рост на 67% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года;
- мука — 32%;
- крупы — 18%;
- растительное масло — 12,2%;
- сливочное масло — 12%;
- сыры — 10%.
По словам главы аграрного ведомства, это стало возможно благодаря реализации республиканской программы развития пищевой отрасли, в рамках которой производителям субсидируют до 40% затрат на покупку техники и оборудования. Программа была запущена в 2022 году.
«В 2022 году на модернизацию перерабатывающих производств предприятий агропромышленного комплекса региона было направлено 50 млн руб. государственной поддержки, в 2023 году — 100 млн руб., в 2024 году запланировано также 100 млн руб. Это стимулировало десятки региональных предприятий на обновление производств, что в итоге позволило увеличить объемы», — сказал Фазрахманов.
По данным Росстата, в целом по стране производство пищевой продукции в первом полугодии 2024 году увеличилось на 6,9%, напитков — на 9,7%. Выпуск белого сахара вырос на 41,7%, до 914 тыс. тонн, молока (кроме сырого) — на 4,3%, до 3 млн тонн, муки — на 7,8%, до 4,6 млн тонн, мяса — на 4,6%, до 1,8 млн тонн.
Рост промышленного производства продуктов питания в стране обусловлен импортозамещением после ухода иностранных производителей и реализацией инвестиционных программ в сельском хозяйстве, поддержанных государством, сообщила РБК Уфа доцент РЭУ им. Г. В. Плеханова Елена Мясникова.
«Здесь, на мой взгляд, две основные причины. Первое — это ориентация на развитие отечественного производства пищевых продуктов. Второе — это меры поддержки, которые выделяются промышленности, они дают свои положительные результаты. С другой стороны, мы видим сезонное увеличение производства сахара и молока, так как летом в ряде регионов начинается уборка сахарной свеклы, а крупный рогатый скот находится на свободном выгуле», — сказала Мясникова.
Как сообщал РБК Уфа, пищевая и перерабатывающая промышленность в Башкирии в 2023 году получила господдержку на сумму 445 млн руб. Это в 2,3 раза больше, чем в 2022 году, когда предприятиям выделили субсидии на 195 млн руб. На сегодня в РБ действуют 27 мер поддержки, которыми могут воспользоваться все категории организаций агропромышленного комплекса — крупный, средний и малый бизнес. Получателями господдержки в 2022 году стали 98 предприятий республики, а в 2023 году — 159, то есть в 1,6 раза больше.
