Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

До полного самообеспечения продовольствием Башкирии пока далеко

На общественных слушаниях в Уфе обсуждались вопросы импортозамещения на продовольственном рынке. Отдельными видами продукции Башкирия себя обеспечивает, но о независимости и конкурентоспособности говорить еще очень рано.
Фото: mimege.ru
Фото: mimege.ru

Республика полностью обеспечивает себя картофелем, мясом, молоком, сахаром и яйцами. При этом отстает по мясу птицы (60% потребности), овощей (35%), «крайне низкие показатели – в производстве рыбы». Об этом министр сельского хозяйства Республики Башкортостан Николай Коваленко рассказал на общественных слушаниях «Импортозамещение: гражданские показатели эффективности», которые провел в Уфе Центр мониторинга технологической модернизации и научно-технического развития Общероссийского народного фронта.

Министр обозначил несколько направлений, которые требуют приоритетного внимания: развитие тепличных хозяйств и овощехранилищ, оптово-распределительных центров. При этом было отмечено, что по некоторым направлениям, например, в строительстве молочных комплексов, удалось достичь определенных успехов.

Одна из самых больших проблем, с которыми сталкивается сельскохозяйственное производство, по словам Николая Коваленко, — отсутствие качественного отечественного семенного материала. Технологии, используемые в семеноводстве, были созданы 40 лет назад и на сегодняшний день неконкурентоспособны. Сходные проблемы и в животноводстве: российская генетика отстает от западных технологий. «Племенное яйцо закупаем в Канаде», — посетовал министр.

Росту конкурентоспособности сельского хозяйства не способствуют и высокие процентные ставки по кредитам. «Производители зарабатывают только на то, чтобы погасить проценты (по кредитам – ред.). На развитие средств не остается. Адекватная процентная ставка для сельхозпредприятий должна составлять 2-3% годовых. Такая ставка сейчас в Казахстане. И мы видим, что наши соседи очень активно ведут себя на рынке. Так, они покупают у нас и вывозят крупный рогатый скот».

Впрочем, определенные сдвиги есть и в Башкирии. Например, в последнее время активно развивается овцеводство.

Правительство Башкирии продвигает идею сельхозкооперации. Минсельхоз разработал трехлетнюю ведомственную программу, которая должна заработать в этом году. Она призвана помочь мелким производителям сообща завоевать рынок. Программа предусматривает помощь в виде грантов и субсидий объединениям, созданным на базе кооперации как минимум 10 хозяйств. На практике это будет означать, что в кооператив войдут практически все сильные хозяйства одного района.

Проблема состоит в том, что так называемые малые формы хозяйствования: личные подсобные, небольшие фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели – не имеют свободного доступа к рынкам сбыта. Программа потребкооперации нацелена на то, чтобы создать на базе сельскохозяйственных потебкооперативов центры по заготовке, переработке, хранению и предпродажной подготовке сельхозпродукции. Кооперация уменьшит расходы каждого производителя на переработку, упаковку и транспортировку. В результате кооперативы смогут конкурировать в цене и быть, в том числе, интересными ритейлерам. По логике программы, всё это будет способствовать развитию сельхозпроизводства и замещению импортных товаров на полках.

«Средств на программу выделено немного, и нужно расходовать их эффективно. Мы считаем, что есть смысл поддерживать только сильные хозяйства, серьезные объединения», - сказал Николай Коваленко. Речь идет о 158,4 млн рублей на три года, причем 63,4 млн из них – средства внебюджетных источников.

Говоря о взаимодействии производителей, переработчиков сельхозпродукции и торговли, участники слушаний особенно отметили проблему коммуникации. «Участники рынка не слышат друг друга», — сказал председатель Госкомитета Башкирии по торговле и защите прав потребителей Рустам Камалетдинов. Каждый решает свои собственные задачи и не пытается вникнуть в проблемы потенциальных партнеров. Это тоже мешает производителям замещать импорт.

Торговля же в цепочке «производитель – переработчик – магазины» чаще всего выпадает из поля зрения, когда речь идет о господдержке. Торговые предприятия не получают никаких субсидий, между тем и в этой отрасли есть проблемы. По данным Госкомторговли, за последние полтора года количество небольших магазинов шаговой доступности в регионе сократилось на 12%. Свои условия рынку диктуют крупные сети. Мелкие точки выдержать их не в состоянии.

Выход, по мнению экспертов, - опять же в кооперации, создании специальных программ и господдержке. «Если мы хотим, чтобы торговля выполняла и социальную функцию – снабжение доступными качественными отечественными продуктами, надо помогать ей в этом», - заключил Рустам Камалетдинов.

СберПро Медиа Интересное

Меры государственной поддержки бизнеса: подборка за I квартал 2024 года

СберПро Медиа Финансы

Как новое поколение недропользователей меняет золотодобычу: кейс «Золото Дельмачик»

СберПро Медиа Интересное

Кто такой CSM? И зачем бизнесу менеджер по успеху

СберПро Медиа Туризм

Отдохнуть и полечиться. Какие туристические проекты запускались
в 2023 году в России

СберПро Медиа Интересное

На диджитал-рельсы: как правильно организовать цифровизацию в компании

СберПро Медиа Недвижимость

Барометр отрасли: рынок строительного подряда

СберПро Медиа ТМТ

В каждом смартфоне. 9 трендов в разработке мобильных приложений

СберПро Медиа Лесопромышленный комплекс

Барометр отрасли: лесопромышленный комплекс

СберПро Медиа Интересное

Как российские компании переходят на отечественные АБС-пластики

СберПро Медиа Интересное

Нейросетевой мозг
для кобота. Ключевые тренды российской робототехники

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 20 апреля
EUR ЦБ: 99,58 (-0,95)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Курс доллара на 20 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,65)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Все новости Башкортостан
ХАМАС представил план политических реформ в Палестине после войны Политика, 16:45
Россия и Китай подписали меморандум о сотрудничестве в спасании в море Политика, 16:36
В Финляндии решили не убирать дорожные знаки с указанием на Петербург Общество, 16:19
Как успокоиться: 16 эффективных способов Pro, 16:16
Путин проведет совещания по паводкам и экономике и посетит съезд РСПП Политика, 16:11
«Динамо» одержало самую крупную победу в РПЛ с мая 2023 года Спорт, 16:00
Рада рассмотрит вопрос о военной подготовке в украинских школах Общество, 15:53
Г. Нахапетян: создание устойчивого бизнеса
Смотрите этот и еще 40+ курсов в опции Уроки Легенд
Подробнее
Рыбакина разгромила украинку в финале турнира в Штутгарте Спорт, 15:23
Как автомобильный мост в Ишиме скрылся под водой. Видео Общество, 15:23
Беглый политик и башкан Гагаузии создали в Москве блок «Виктория» Политика, 15:17
В Сирии произошел пожар на нефтепроводе при попытке украсть нефть Общество, 15:08
Аутсайдер НХЛ отказался от российского чемпиона Олимпиады Спорт, 15:03
Blick узнала о письме президента Швейцарии Путину Политика, 14:47
В Наро-Фоминске мужчина случайно убил шестилетнюю девочку Общество, 14:28