Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

В Башкирии скромный новогодний стол обойдётся семье в 4769 рублей

Такую цифру вывел Башкортостанстат, суммировав стоимость основных продуктов питания, необходимых для сервировки праздничного стола.
Фото: cookrecept.ru
Фото: cookrecept.ru

В Башкирии средняя стоимость стандартного набора продуктов для новогоднего стола в декабре составила 4769 рублей 20 копеек. Это чуть меньше, чем в целом по стране (5175 рублей) и на 15,2% больше, чем ровно год назад. Такие данные приводит республиканский орган Росстата.

Самые дорогие продукты на новогоднем столе, накрытом по вкусу среднестатистического россиянина для семьи из четырёх человек, – это коньяк отечественного производства за 575,83 рубля, красная икра (545,11) и рыбные деликатесы (454,63). Дорого обходятся также бескостная говядина (334,5), сырокопчёная колбаса (315,91), торт (260,02), мясокопчёности (228,57) и шоколадные конфеты (219,3).

На усреднённый стол статистики поставили недорогое шампанское (157,4), фруктовые соки (54,68), сладкую газированную (26,83) и минеральную (23,58) воду. Не обойдётся праздник без свежих овощей и фруктов, ингредиентов для «Оливье» и некоторых других привычных продуктов.

Применительно к новогоднему столу в стране неофициально используется ещё один «статистический» показатель – так называемый индекс «Оливье». Впервые его предложила газета «Труд» в 2009 году. Он выводится из стоимости основных продуктов, которые нужны для приготовления самого новогоднего из всех салатов.

Как пишет «Башинформ», в этом году Башкирия в рейтинге регионов по стоимости «Оливье» закрывает первую десятку (200,05 рубля). Лидер рейтинга – Мордовия, где салат обходится в минимальные 177,46 рубля. Оливье в Мордовии оказался дешевле всего из-за сравнительно невысокой стоимости сразу трёх дорогих ингредиентов: яиц, колбасы и майонеза.

СберПро Исследование

Самые востребованные цифровые профессии
в России сегодня

СберПро Интересное

Трудности найма.
Как подбирают 
и удерживают производственный персонал

СберПро АПК

Как российские производители ищут путь к сердцу потребителя

СберПро Промышленность

Тренды производства 
и торговли минеральными удобрениями

СберПро Интересное

Технологии рекламы. Как за два года изменились цифровые коммуникации

СберПро Бизнес

На стороне бизнеса: дискуссионный проект о трендах и стратегиях развития в новой реальности

СберПро Промышленность

Живой организм. 
Кто и зачем развивает биотехнологии 
в России

СберПро Интересное

Четыре кита цифровизации. 
На что делают ставку компании-лидеры

СберПро Интересное

Фактор успеха. 
От чего зависят результаты цифровой трансформации

СберПро Главное

Кейсы лидеров бизнеса. Мнение ведущих экспертов. Актуальные тренды 
в отраслях экономики

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 16 июля
EUR ЦБ: 95,78 (+0,03)
Инвестиции, 15 июл, 17:49
Курс доллара на 16 июля
USD ЦБ: 87,81 (+0,07)
Инвестиции, 15 июл, 17:49
Все новости Башкортостан
Успеть первым: 11 приемов хантинга в мире, где конкурируют работодатели Pro, 13:27
Путин после поездки за рулем Lada Aura назвал ее хорошей машиной Общество, 13:22
Досрочное погашение ипотеки: как выгодно рассчитаться с банком Недвижимость, 13:22
Управление мусульман Татарстана ответило на слова имама о «побивании» жен Общество, 13:17
Саутгейт покинул пост главного тренера сборной Англии Спорт, 13:06
Тобольск и шоколадная мануфактура: как развивать туризм в Сибири Тренды, 12:59
Депутаты Европарламента потребовали лишить Венгрию права голоса в ЕС Политика, 12:58
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Мбаппе подписал контракт с «Реалом» Спорт, 12:53
В июне выдача микрозаймов в Башкирии снизилась до минимума в 2024 году Башкортостан, 12:48 
Гуцериев ответил на просьбу Кадырова вместо памятника возвести соцобъект Общество, 12:47
В районе гостиницы «Ялта-интурист» загорелся лес Общество, 12:45
Сенаторов от Крыма заменят на шахматиста Карякина и Героя России Политика, 12:44
Компаниям доступны льготные кредиты до 2 млрд руб. в Ак Барс Банке Пресс-релиз, 12:37 
В ООН начали проверку данных об убийстве бойцами ВСУ российского пленного Политика, 12:33