Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

В Башкирии скромный новогодний стол обойдётся семье в 4769 рублей

Такую цифру вывел Башкортостанстат, суммировав стоимость основных продуктов питания, необходимых для сервировки праздничного стола.
Фото: cookrecept.ru
Фото: cookrecept.ru

В Башкирии средняя стоимость стандартного набора продуктов для новогоднего стола в декабре составила 4769 рублей 20 копеек. Это чуть меньше, чем в целом по стране (5175 рублей) и на 15,2% больше, чем ровно год назад. Такие данные приводит республиканский орган Росстата.

Самые дорогие продукты на новогоднем столе, накрытом по вкусу среднестатистического россиянина для семьи из четырёх человек, – это коньяк отечественного производства за 575,83 рубля, красная икра (545,11) и рыбные деликатесы (454,63). Дорого обходятся также бескостная говядина (334,5), сырокопчёная колбаса (315,91), торт (260,02), мясокопчёности (228,57) и шоколадные конфеты (219,3).

На усреднённый стол статистики поставили недорогое шампанское (157,4), фруктовые соки (54,68), сладкую газированную (26,83) и минеральную (23,58) воду. Не обойдётся праздник без свежих овощей и фруктов, ингредиентов для «Оливье» и некоторых других привычных продуктов.

Применительно к новогоднему столу в стране неофициально используется ещё один «статистический» показатель – так называемый индекс «Оливье». Впервые его предложила газета «Труд» в 2009 году. Он выводится из стоимости основных продуктов, которые нужны для приготовления самого новогоднего из всех салатов.

Как пишет «Башинформ», в этом году Башкирия в рейтинге регионов по стоимости «Оливье» закрывает первую десятку (200,05 рубля). Лидер рейтинга – Мордовия, где салат обходится в минимальные 177,46 рубля. Оливье в Мордовии оказался дешевле всего из-за сравнительно невысокой стоимости сразу трёх дорогих ингредиентов: яиц, колбасы и майонеза.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 29 ноября
EUR ЦБ: 97,07 (-0,09)
Инвестиции, 16:49
Курс доллара на 29 ноября
USD ЦБ: 88,61 (-0,09)
Инвестиции, 16:49
Все новости Башкортостан
В Минобороны Украины подтвердили отравление жены Буданова Политика, 17:21
Ставки на спорт предлагают вернуть тотализаторам. Что нужно знать Спорт, 17:20
Путин объявил минуту молчания в память о погибших в зоне спецоперации Политика, 17:20
В БКС назвали лучшие акции для выгодного вложения дивидендов Инвестиции, 17:20
Военная операция на Украине. Карта на 28 ноября Политика, 17:17
Каким был первый сайт в зоне «.ru» РБК и Сбер, 17:15
Займите место моему 3D-персонажу у сцены: какое будущее ждет видеозвонки Тренды, 17:14
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
Не просто работа: как корпорации развивают регионы присутствия РБК Тренды, 17:12
Финляндия закроет все пункты пропуска на границе с Россией Политика, 17:12
Под санкции не подпало менее трети валюты на счетах клиентов СПБ Биржи Инвестиции, 17:08
Эти российские компании могут объявить выкуп акций: как на них заработать Pro, 17:08
На Украине показали фотографии привезенного в Киев скифского золота Политика, 17:03
Как устроен частный «остров» для ультрахайнетов в Сочи РБК и Breeze Home, 17:03
Источник кадров и идей: почему бизнесу интересны PR-ивенты в регионах Тренды, 17:02