Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

Башкирским медом накормят космонавтов на МКС

Очередная партия башкирского меда в 42 кг готовится к отправке на «Бирюлевский экспериментальный завод», производящий питание для космонавтов
Фото: еда-космонавтов.рф
Фото: еда-космонавтов.рф

Об этом РБК-Уфа рассказал директор компании «Башкирский мед» Ришат Галеев. Компания поставляет мед для космонавтов с 2002 года. По словам Ришата Галеева, на орбиту и для послеполетной реабилитации космонавтов поставляется только мед из Башкирии. Партии небольшие - доставка каждого килограмма космического питания на орбиту стоит 5-7 тысяч долларов. «Мы отправляем для космонавтов хороший лесной мед с самых надежных башкирских пасек. Его образцы во время исследований институтом питания были оценены в 8-9 баллов по 9-бальной шкале» – рассказал Ришат Галеев. Он добавил, что космонавты предпочитают мед, а не сахар, потому что запах натурального продукта напоминает им на орбите о лете.

Предприниматель рассказал также, что осуществляет поставки в Китай, Катар, Саудовскую Аравию: в год фасуется около 120 тонн меда, объемы экспорта нарастают. Однако для более активного продвижения на внешний рынок в республике не хватает лаборатории, которая исследовала бы башкирский мед на наличие следов антибактериальных препаратов. «По российским гостам не требуется определять наличие антибиотиков в меде, а европейские поставщики уделяют этому повышенное внимание», - говорит Ришат Галеев.

О том, что экологическая чистота меда – один из главных критериев оценки продукта при экспорте в Европу, говорил и экс-президент Международной федерации пчеловодческих ассоциаций Жиль Ратиа во время своего визита в Башкирию в прошлом году. Мед, в первую очередь, проверяется на наличие пыльцы генно-модифицированных растений, остаточное количество пестицидов, лекарственных препаратов, в частности, антибиотиков, наличие алкалоидов, радионуклидов и других токсических веществ. Имеющееся в Башкирии оборудование позволяет выявить антибиотики одной-двух групп, в то время как европейские лаборатории – до 56 групп.

Директор компании «Башкирские пасеки+» тогда комментировал РБК-Уфа, что необходимо закупить в Европе новейшие технологии для лабораторных исследований на сумму порядка 15 млн рублей. «Лаборатория должна быть государственной и доступной всем пчеловодам. Проверка меда на наличие широкого спектра запрещенных веществ должна стать обязательной для всех производителей», - говорил Сергей Мулюков.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 28 декабря
EUR ЦБ: 105,95 (+2,65)
Инвестиции, 27 дек, 19:15
Курс доллара на 28 декабря
USD ЦБ: 100,53 (+1,3)
Инвестиции, 27 дек, 19:15
Все новости Башкортостан
Владикавказская «Алания» объявила о сокращении бюджетаСпорт, 20:26
Акции главного производителя пива Турции обрушились после решения ПутинаБизнес, 20:21
Аналитики предрекли GTA VI выручку больше, чем у самых кассовых фильмовТехнологии и медиа, 20:02
В Абхазии назвали объем финансовой помощи со стороны России в 2025 годуПолитика, 19:57
В Германии трех человек обвинили в работе на разведку РоссииПолитика, 19:54
«Северсталь» вырвала победу у «Ак Барса» за 17 секунд до сиреныСпорт, 19:43
Почему Индия планирует отказаться от нефти уже через 15 летОтрасли, 19:37
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
В Москве парковка будет бесплатной в новогодние праздникиГород, 19:36
Путин наградил деканов трех факультетов МГУОбщество, 19:27
Белоусов назначил нового главу подрядчика Минобороны из дела ИвановаОбщество, 19:20
Путин учредил президентскую стипендию за высокие спортивные результатыСпорт, 19:15
Юань по итогам 2024 года подорожал к рублю на 8%Инвестиции, 19:07
Российский рынок акций по итогам 2024 года снизился почти на 7%Инвестиции, 19:00
Ивлеева рассказала, как в ее дом забрался голый мужчина с битойОбщество, 18:56