Лента новостей
Все новости Башкортостан
В аэропорт Шереметьево установили курилки у терминалов 14:32, Общество Имперские амбиции: как Великая Китайская стена стала подиумом 14:31, Совместный проект Суд решил выдворить украинскую журналистку с территории России 14:26, Общество Не пропасть, а трамплин: Bitcoin хочет догнать Visa и Mastercard 14:21, Крипто МЭА спрогнозировало стабилизацию цен на нефть на уровне $60 за баррель 14:18, Экономика Мелания Трамп сообщила о самостоятельности супруга в принятии решений 14:14, Политика В Белоруссии расширили перечень не включенных в список «тунеядцев» лиц 14:02, Общество МИД счел безумием резолюцию Европарламента по «Северному потоку-2» 13:51, Политика Биатлонист Шипулин назвал допинговые обвинения «охотой на ведьм» 13:50, Спорт Госдума обнулила НДС на услуги аэропортов при международных перевозках 13:43, Политика Шаг во власть и поворот в Голливуде: достижения женщин в 2018-м 13:32, Pink Кадыров заявил о необходимости большего финансирования процветания Чечни 13:28, Экономика ЕСПЧ не принял жалобы жителей Цхинвала на Грузию по конфликту 2008 года 13:24, Политика Минобороны нашло инвестора для логистического центра в Крыму 13:18, Бизнес Правила рождественского базара: как найти сокровища и не переплатить 13:17, РБК и Путешествие в Рождество В Австрии назвали число попавших под подозрение российских биатлонистов 13:17, Политика ФАС уличила «Юлмарт» и «Эльдорадо» в росте цен на цифровые ТВ-приставки 13:07, Бизнес Аэропорты Москвы заявили о работе в штатном режиме несмотря на снегопад 13:05, Общество Выделение токсичных газов в карьере в Сибае продлится не менее 10 дней 12:59  Как не потерять Ethereum: хакеры начали атаковать сеть криптовалюты 12:58, Крипто СМИ сообщили о желании Глушакова перейти в «Ахмат» для снижения алиментов 12:54, Спорт МИД потребовал от Японии учитывать условия СССР по Курильским островам 12:40, Политика Эксперты нашли в Санкт-Петербурге самую дорогую однушку в России 12:38, Недвижимость Турпоток Башкирии в 2018 году достигнет 2,5 млн человек — Госкомтуризм 12:37  СМИ узнали о планах стрелка в Страсбурге отомстить за «братьев в Сирии» 12:34, Общество Куда пойдет цена бензина: экономический тест для бизнесменов 12:21, РБК и Thomson Reuters
На башкирской ферме увеличили производство молока в полтора раза
Башкортостан, 26 июл 2017, 09:40
0
На башкирской ферме увеличили производство молока в полтора раза
На семинаре в Башкирии обсудили приоритет животноводства в сельском хозяйстве
Фото: Эмиль Мусин

- В масштабах страны ставка делается на животноводство, – заявил первый заместитель министра сельского хозяйства Башкирии Азат Зиганшин на всероссийском семинаре-совещании «Государственная поддержка малых форм хозяйствования и устойчивого развития сельских территорий», который прошел на прошлой неделе в Туймазинском районе Башкирии. – Закупочные цены на зерно снизились на 30%, примерно на столько же выросли цены на молоко.

Приоритету животноводства способствует и погода: как РБК-Уфа писал ранее, рекордного урожая зерновых в этом году не ждут из-за неблагоприятных погодных условий (сухая осень -2016 и дождливое лето-2017), но кормов планируется собрать полуторную норму. 

В планах министерства сельского хозяйства республики - нарастить к 2020 году объёмы животноводства на сельскохозяйственных предприятиях. Пока же значительная часть вала молока приходится на личные подсобные хозяйства. Как писал РБК-Уфа ранее, за шесть месяцев текущего года произведено 874,7 тысяч тонн молока, причем больше половины – 59% (517,7 тысяч тонн) - в хозяйствах населения (данные Башстата). На сельскохозяйственных предприятиях произведено 278,3 тысяч тонн молока (32%), еще 78,7 тысяч тонн (9%) - в крестьянско-фермерских хозяйствах.

В качестве примера эффективного хозяйства чиновники приводят сельскохозяйственное предприятие «Нерал-Матрикс». За два последних года надои здесь с 5200 кг с одной условной головы увеличены до 7800 кг при дойном стаде 820 голов, а по итогам первого полугодия в хозяйстве вышли на уровень 8600 кг с головы. Всего на предприятии почти 1800 голов, валовый годовой надой составляет 6400 тонн.

Эффективности добились за счет внедрения американской компьютерной программы, повышения стельности стада до 56% и создания максимального комфорта для каждого животного.

– Ключевую роль здесь сыграло сохранение правильной физиологии коровы, – рассказывает куратор программы Халиль Бурганов. – К году коровы набирают 350 килограммов и мы начинаем осеменять их. После второй лактации (отёла) они дают «большое молоко». Не все отечественные животноводы согласны с американским подходом. Но надо ломать старые стереотипы. Вводить операционные инструменты, позволяющие вести доскональное «досье» на каждое животное, в котором видны все ошибки. Для себя мы вывели проверенное правило: если корова к концу первого года весит 200-240 кг, её надо выбраковывать. После второго отела наши коровы весят 600 кг.

По словам главы администрации Туймазинского района Айдара Суфиянова, решающим толчком для СПХ «Нерал-Матрикс» стало его включение в 2015 году в программу «500 ферм».

– Сюда по двум госпрограммам поступило около полутора миллиарда рублей госсредств и 1 миллиард рублей – средства группы компаний «Нерал». Сегодня инвестиции «работают» в виде налоговой отдачи (валовая годовая прибыль предприятия – 60 млн рублей, в 2015 году – 20 млн рублей).

Как писал РБК-Уфа ранее, на программу «500 ферм» из бюджета Башкирии за 4 года потратили более 2 млрд рублей. За это время было модернизировано и построено 414 животноводческих помещений на 235 молочно-товарных фермах.

Только в Туймазинском районе в программе участвовало 8 хозяйств: были реконструированы коровники, построены кормоцеха, молочный блок, силосно-сенажные сооружения, приобретено оборудование для доения, охлаждения молока, навозоудаления, осеменения. Если в 2012 году доля молока высшего сорта, сдаваемого в районе на переработку, составляла 31%, то в 2016 году – 94%. Основное количество молока идет на производство сыра.​