Лента новостей
Все новости Башкортостан
Аксенов заявил о необходимости вооружить охрану в школах Крыма 18:05, Общество Стоимость криптовалюты Ravencoin выросла на 315% за две недели 18:00, Крипто WSJ узнала о готовности Меркель поддержать строительство СПГ-терминала 17:59, Экономика Матвиенко потребовала ответа Норвегии за арест сотрудника Совфеда 17:59, Политика Битва дизайнеров: как по-разному можно оформить одну и ту же квартиру 17:58, РБК и Экспострой на Нахимовском Иск властей Калининграда к строителям стадиона на 1,5 млрд руб. отклонили 17:47, Общество Путин напомнил о находящемся всегда в составе России Севастополе 17:46, Политика Трамп назвал чрезвычайной ситуацию с «караваном» мигрантов на границе 17:39, Политика Обвиняемого в растрате главу «Компьюлинка» отправили под домашний арест 17:34, Общество Индексы США открыли сессию ростом и тут же развернулись вниз: что дальше 17:31, Quote Ужин за 15 минут: персональный рецепт итальянской кухни 17:30, РБК и Barilla Медведев призвал избегать «очковтирательства» при внедрении инноваций 17:30, Экономика МИД анонсировал переправку 60 военных инструкторов и оружия в ЦАР 17:29, Политика Саакашвили рассказал о жизни в Амстердаме 17:20, Общество Долю иностранцев в новостных агрегаторах предложили ограничить 20% 17:16, Технологии и медиа У криптобирж начались проблемы: очередная платформа сократила штат 17:13, Крипто Как «токсичные» отношения в компании снижают ее финансовые показатели 17:08, РБК и Volkswagen МЧС закроет последние региональные центры до конца года 17:07, Общество Врачи перевели Аниту Цой в реанимацию после операции 17:05, Общество «Роскосмос» назвал даты выхода космонавтов для изучения дыры в «Союзе» 17:02, Общество В Ленинградской области двое подростков получили ножевые ранения 16:47, Общество Европа призвала США подумать о последствиях выхода из ДРСМД 16:37, Политика Игра: спасите свой бизнес от санкций и недобросовестных контрагентов 16:26, РБК и Thomson Reuters Перекусы «для мозгов», которые на самом деле помогают работать и учиться 16:24, Pink Медведчук объяснил нищету украинцев сотрудничеством Киева с МВФ 16:22, Политика Правительство поддержало законопроект о культивировании опийного мака 16:16, Общество «Транснефть» сообщила о планах потратить на buyback до 20 млрд руб. 16:16, Бизнес На Белорусском и Савеловском сбился график электричек из-за вандалов 16:14, Общество
«Молочная страна-2017» обойдется бюджету Башкирии в пять млн рублей
Башкортостан, 24 авг 2017, 13:47
0
«Молочная страна-2017» обойдется бюджету Башкирии в пять млн рублей
Фото: Андрей Старостин

Фестиваль «Молочная страна» пройдет в Уфе 26 августа на площади Салавата Юлаева. Торговые площадки начнут работу с 10 часов утра, официальное открытие праздника намечено на 12.00.

Свою продукцию на «Молочной стране» представят около сотни товаропроизводителей, фермеров, предприятий общественного питания.

В прошлом году, как подсчитали статистики, молочники реализовали почти 44 тонны цельномолочной продукции, около пяти тонн сливочного масла, свыше 2,6 тонн твердых сыров, около тонны мягких сыров, 1,9 тонны мороженого, 14 тысяч банок сгущенного молока, более 3,5 тонны кумыса и тонну козьего молока. Всего фестиваль посетили около 40 тысяч человек, которые выпили "рекордные" 10 тонн молока. В этом году организаторы рассчитывают на повторение успеха.  

По данным минсельхоза Башкирии, организация "Молочной страны-2017" обойдется бюджету республики в 5 млн рублей.

- Деньги идут в основном на создание площадок, возведение шатров, строительство сцен, - рассказал в беседе РБК-Уфа председатель Торгово-промышленной палаты РБ Азат Фазлыев. – Отмечу, что с каждым годом бюджетное финансирование уменьшается за счет активного привлечения предпринимателей. Они берут на себя все больше затрат. Это взаимовыгодное сотрудничество: партнеры реализуют нашу концепцию и параллельно продвигают собственные компании.

В плане тематики в этом году организаторы фестиваля сделали больший упор на процесс производства молочных продуктов. Разработана научная шоу-программа, где будут проводиться различные опыты с молоком; надев виртуальные очки, можно будет прогуляться по передовым молочным фермам. Будут организованы разнообразные конкурсы и квесты.

Напомним, Башкирия находится в стране в лидерах по производству молока. Однако молока по-прежнему не хватает: заводы республики, перерабатывающие сырье, загружены в несезон на 65-70%.

В ближайшие пять лет Башкирия планирует достичь объемов производства молока на уровне 2,2 млн тонн в год. Пока за шесть месяцев текущего года произведено 874,7 тысяч тонн молока, причем больше половины – 59% (517,7 тысяч тонн) - в хозяйствах населения (данные Башстата). На сельскохозяйственных предприятиях произведено 278,3 тысяч тонн, еще 78,7 тысяч тонн - в крестьянско-фермерских хозяйствах.