Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

«Молочная страна-2017» обойдется бюджету Башкирии в пять млн рублей

Фото: Андрей Старостин
Фото: Андрей Старостин

Фестиваль «Молочная страна» пройдет в Уфе 26 августа на площади Салавата Юлаева. Торговые площадки начнут работу с 10 часов утра, официальное открытие праздника намечено на 12.00.

Свою продукцию на «Молочной стране» представят около сотни товаропроизводителей, фермеров, предприятий общественного питания.

В прошлом году, как подсчитали статистики, молочники реализовали почти 44 тонны цельномолочной продукции, около пяти тонн сливочного масла, свыше 2,6 тонн твердых сыров, около тонны мягких сыров, 1,9 тонны мороженого, 14 тысяч банок сгущенного молока, более 3,5 тонны кумыса и тонну козьего молока. Всего фестиваль посетили около 40 тысяч человек, которые выпили "рекордные" 10 тонн молока. В этом году организаторы рассчитывают на повторение успеха.  

По данным минсельхоза Башкирии, организация "Молочной страны-2017" обойдется бюджету республики в 5 млн рублей.

- Деньги идут в основном на создание площадок, возведение шатров, строительство сцен, - рассказал в беседе РБК-Уфа председатель Торгово-промышленной палаты РБ Азат Фазлыев. – Отмечу, что с каждым годом бюджетное финансирование уменьшается за счет активного привлечения предпринимателей. Они берут на себя все больше затрат. Это взаимовыгодное сотрудничество: партнеры реализуют нашу концепцию и параллельно продвигают собственные компании.

В плане тематики в этом году организаторы фестиваля сделали больший упор на процесс производства молочных продуктов. Разработана научная шоу-программа, где будут проводиться различные опыты с молоком; надев виртуальные очки, можно будет прогуляться по передовым молочным фермам. Будут организованы разнообразные конкурсы и квесты.

Напомним, Башкирия находится в стране в лидерах по производству молока. Однако молока по-прежнему не хватает: заводы республики, перерабатывающие сырье, загружены в несезон на 65-70%.

В ближайшие пять лет Башкирия планирует достичь объемов производства молока на уровне 2,2 млн тонн в год. Пока за шесть месяцев текущего года произведено 874,7 тысяч тонн молока, причем больше половины – 59% (517,7 тысяч тонн) - в хозяйствах населения (данные Башстата). На сельскохозяйственных предприятиях произведено 278,3 тысяч тонн, еще 78,7 тысяч тонн - в крестьянско-фермерских хозяйствах.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 февраля
EUR ЦБ: 101,22 (+0,55)
Инвестиции, 07 фев, 17:52
Курс доллара на 8 февраля
USD ЦБ: 97,28 (+0,37)
Инвестиции, 07 фев, 17:52
Все новости Башкортостан
Reuters рассказал, как китайские экспортеры не заметили пошлины ТрампаБизнес, 10:08
Western Union приостановила денежные переводы из США на КубуПолитика, 10:06
Названы районы Москвы с наибольшим снижением цен на вторичное жильеНедвижимость, 10:03
«Фонтанка» сообщила о смерти двух пожилых пар в Петербурге за суткиОбщество, 10:01
Как потребовать неустойку по договоруPro, 09:56
Путин поздравил с профессиональным праздником российских дипломатовОбщество, 09:52
Кто такие белые хакеры и как ими становятсяРБК и Кибериспытание, 09:45
Призвание: как найти дело, для которого вы созданы
Интенсив РБК Pro поможет разобраться в себе и прекратить поиски
Подробнее
Место с историей: где остановиться в ПетербургеПартнерский материал, 09:45 
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 09:42
Американцы оценили работу Трампа в первые недели на посту президентаПолитика, 09:24
Почему новый налог на попкорн шокировал индийцевPro, 09:13
Доход от продажи арендованного госимущества в Башкирии за год удвоилсяБашкортостан, 09:07 
Премьер Японии подарил Трампу золотой самурайский шлемПолитика, 09:06
Ефимов заявил о планах возвести 3 млн кв. м в ЮАО в рамках редевелопментаГород, 09:04