Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

«Молочная страна-2017» обойдется бюджету Башкирии в пять млн рублей

Фото: Андрей Старостин
Фото: Андрей Старостин

Фестиваль «Молочная страна» пройдет в Уфе 26 августа на площади Салавата Юлаева. Торговые площадки начнут работу с 10 часов утра, официальное открытие праздника намечено на 12.00.

Свою продукцию на «Молочной стране» представят около сотни товаропроизводителей, фермеров, предприятий общественного питания.

В прошлом году, как подсчитали статистики, молочники реализовали почти 44 тонны цельномолочной продукции, около пяти тонн сливочного масла, свыше 2,6 тонн твердых сыров, около тонны мягких сыров, 1,9 тонны мороженого, 14 тысяч банок сгущенного молока, более 3,5 тонны кумыса и тонну козьего молока. Всего фестиваль посетили около 40 тысяч человек, которые выпили "рекордные" 10 тонн молока. В этом году организаторы рассчитывают на повторение успеха.  

По данным минсельхоза Башкирии, организация "Молочной страны-2017" обойдется бюджету республики в 5 млн рублей.

- Деньги идут в основном на создание площадок, возведение шатров, строительство сцен, - рассказал в беседе РБК-Уфа председатель Торгово-промышленной палаты РБ Азат Фазлыев. – Отмечу, что с каждым годом бюджетное финансирование уменьшается за счет активного привлечения предпринимателей. Они берут на себя все больше затрат. Это взаимовыгодное сотрудничество: партнеры реализуют нашу концепцию и параллельно продвигают собственные компании.

В плане тематики в этом году организаторы фестиваля сделали больший упор на процесс производства молочных продуктов. Разработана научная шоу-программа, где будут проводиться различные опыты с молоком; надев виртуальные очки, можно будет прогуляться по передовым молочным фермам. Будут организованы разнообразные конкурсы и квесты.

Напомним, Башкирия находится в стране в лидерах по производству молока. Однако молока по-прежнему не хватает: заводы республики, перерабатывающие сырье, загружены в несезон на 65-70%.

В ближайшие пять лет Башкирия планирует достичь объемов производства молока на уровне 2,2 млн тонн в год. Пока за шесть месяцев текущего года произведено 874,7 тысяч тонн молока, причем больше половины – 59% (517,7 тысяч тонн) - в хозяйствах населения (данные Башстата). На сельскохозяйственных предприятиях произведено 278,3 тысяч тонн, еще 78,7 тысяч тонн - в крестьянско-фермерских хозяйствах.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 20 апреля
EUR ЦБ: 99,58 (-0,95)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Курс доллара на 20 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,65)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Все новости Башкортостан
Судостроительная корпорация сменит главу Балтийского завода Бизнес, 00:02
Экономисты оценили сроки перехода ЦБ к снижению ключевой ставки Финансы, 00:01
В РПЦ оценили потребность в священниках в зоне военной операции Общество, 21 апр, 23:59
В лесу подмосковного Пушкино обнаружили и изъяли военную радиостанцию Общество, 21 апр, 23:39
«Фонтанка» сообщила о задержанном за убийство в Ленобласти бойце «Вагнер» Общество, 21 апр, 23:13
Столтенберг заявил, что задержка США с помощью Киеву «имела последствия» Политика, 21 апр, 23:09
СК завел дело из-за погибших в бане под Саратовом школьниц Общество, 21 апр, 22:47
Здоровый сон: как легче засыпать и просыпаться
Интенсив РБК Pro поможет улучшить качество сна и восстановить режим
Подробнее
Трамп столкнулся с дефицитом средств на суды Политика, 21 апр, 22:35
«Спартак» разгромил «Ростов» 5:1, впервые победив после отставки Абаскаля Спорт, 21 апр, 22:34
Власти Нидерландов предупредили о риске запрета Facebook для госструктур Технологии и медиа, 21 апр, 22:25
В Астрахани пожар на рынке локализовали на площади 1,2 тыс. кв. м Общество, 21 апр, 22:04
В Германии стали чаще признавать панельки памятниками архитектуры Общество, 21 апр, 21:57
В Ишимском районе Тюменской области эвакуировали более тысячи человек Общество, 21 апр, 21:47
В секторе Газа ребенка спасли из утробы погибшей при обстреле матери Общество, 21 апр, 21:32