Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

«Молочная страна-2017» обойдется бюджету Башкирии в пять млн рублей

Фото: Андрей Старостин
Фото: Андрей Старостин

Фестиваль «Молочная страна» пройдет в Уфе 26 августа на площади Салавата Юлаева. Торговые площадки начнут работу с 10 часов утра, официальное открытие праздника намечено на 12.00.

Свою продукцию на «Молочной стране» представят около сотни товаропроизводителей, фермеров, предприятий общественного питания.

В прошлом году, как подсчитали статистики, молочники реализовали почти 44 тонны цельномолочной продукции, около пяти тонн сливочного масла, свыше 2,6 тонн твердых сыров, около тонны мягких сыров, 1,9 тонны мороженого, 14 тысяч банок сгущенного молока, более 3,5 тонны кумыса и тонну козьего молока. Всего фестиваль посетили около 40 тысяч человек, которые выпили "рекордные" 10 тонн молока. В этом году организаторы рассчитывают на повторение успеха.  

По данным минсельхоза Башкирии, организация "Молочной страны-2017" обойдется бюджету республики в 5 млн рублей.

- Деньги идут в основном на создание площадок, возведение шатров, строительство сцен, - рассказал в беседе РБК-Уфа председатель Торгово-промышленной палаты РБ Азат Фазлыев. – Отмечу, что с каждым годом бюджетное финансирование уменьшается за счет активного привлечения предпринимателей. Они берут на себя все больше затрат. Это взаимовыгодное сотрудничество: партнеры реализуют нашу концепцию и параллельно продвигают собственные компании.

В плане тематики в этом году организаторы фестиваля сделали больший упор на процесс производства молочных продуктов. Разработана научная шоу-программа, где будут проводиться различные опыты с молоком; надев виртуальные очки, можно будет прогуляться по передовым молочным фермам. Будут организованы разнообразные конкурсы и квесты.

Напомним, Башкирия находится в стране в лидерах по производству молока. Однако молока по-прежнему не хватает: заводы республики, перерабатывающие сырье, загружены в несезон на 65-70%.

В ближайшие пять лет Башкирия планирует достичь объемов производства молока на уровне 2,2 млн тонн в год. Пока за шесть месяцев текущего года произведено 874,7 тысяч тонн молока, причем больше половины – 59% (517,7 тысяч тонн) - в хозяйствах населения (данные Башстата). На сельскохозяйственных предприятиях произведено 278,3 тысяч тонн, еще 78,7 тысяч тонн - в крестьянско-фермерских хозяйствах.

СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 20 мая
EUR ЦБ: 90,51 (-0,2)
Инвестиции, 19 мая, 18:39
Курс доллара на 20 мая
USD ЦБ: 80,41 (-0,36)
Инвестиции, 19 мая, 18:39
Все новости Башкортостан
Гладков заявил о нарушениях на ₽109 млн при строительстве фортификаций Политика, 00:20
Кремль назвал условие для «реального посредничества» по Украине Политика, 00:07
У банков — неудачный год, но есть исключения. Можно ли на них заработатьПодписка на РБК, 00:02
Можно ли называть Овечкина великим хоккеистом после неудач «Вашингтона» Спорт, 00:01
Власти предложили план внедрения цифрового рубля в бюджетПодписка на РБК, 00:00
В нескольких городах Испании прошли массовые протесты против туризма Общество, 19 мая, 23:38
Как восстановить утраченные данные и сократить расходы на их хранение РБК и RuBackup, 19 мая, 23:30
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Путин поздравил Трампа с рождением внука Политика, 19 мая, 23:13
Мерц анонсировал усиление санкционного давления ЕС на Россию Политика, 19 мая, 23:06
ЦСКА вырвал ничью у «Локомотива», уступая 0:2 Спорт, 19 мая, 22:29
Радио «Судного дня» передало сообщение перед разговором Путина и Трампа Политика, 19 мая, 22:27
Глава ФСИН Гостев сообщил о предотвращенных побегах с помощью видеокамер Политика, 19 мая, 22:18
Зеленский допустил подготовку меморандума с Россией о мирном договоре Политика, 19 мая, 22:17
Пять стратегий инвестора в недвижимость: как устроены и какую выбрать РБК и ПИК, 19 мая, 22:12