Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 10 июня
EUR ЦБ: 89,01 (+0,97)
Инвестиции, 09 июн, 16:23
Курс доллара на 10 июня
USD ЦБ: 82,64 (+0,55)
Инвестиции, 09 июн, 16:23
Все новости Башкортостан
Почему ИТ-рынок России будет расти на 13% в год РБК и Softline, 21:30
Канада ввела санкции против Януковича и Юрия Подоляки Политика, 21:29
Число жертв отравления сидром в Нижегородской области выросло до трех Политика, 21:25
Умер «Унабомбер» Теодор Качинский Политика, 21:04
«Манчестер Сити» и «Интер» огласили стартовые составы на финал ЛЧ Спорт, 20:52
Как придумывают конфеты на фабрике РБК и КФ «Победа», 20:40
В Ленобласти семь человек пострадали при обрушении трибуны цирка Общество, 20:33
ChatGPT: как превратить нейросеть в помощника
На интенсиве РБК Pro вы научитесь использовать чат-бот для решения ваших задач
Купить интенсив
Производитель Leopard допустил рост стоимости компании в полтора раза Политика, 20:24
Арбитр получил тяжелую травму в стыковом матче «Факел» — «Енисей» Спорт, 19:58
Пространство выбора: как найти квартиру для себя или инвестиций РБК и ПИК, 19:55
Гладков сообщил об обстреле села в Белгородской области Политика, 19:52
Мэр Новой Каховки сообщил, что вода почти ушла из города Политика, 19:29
«Факел» победил соперника из Первой лиги и сохранил прописку в РПЛ Спорт, 19:28
В Донецке во время обстрела погиб мужчина Политика, 19:28
Башкортостан ,  
0 

Роспотребнадзор Башкирии забраковал 22 партии мяса

Производителей и продавцов продукции оштрафовали на 240 тысяч рублей
Фото: Фотобанк ИА "Башинформ"
Фото: Фотобанк ИА "Башинформ"

Специалисты Роспотребнадзора проверили фирмы и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и реализацией мяса и мясных продуктов. Всего было организовано 46 проверок. В лаборатории мясо исследовали на свежесть, наличие паразитов, ГМО, антибиотики, радиоактивные вещества и т.д. В итоге 1,3% проверенной продукции оказалась несоответствующей физико-химическим показателям, 3,6% - микробиологическим показателям, в 0,2% нашли патогенные микроорганизмы.

По результатам проверок, санврачи изъяли из оборота 22 партии продукции общим весом 72 кг. Причины - отсутствие даты изготовления, условий хранения, наименования производителя и истечения срока годности. За нарушения мясников оштрафовали на общую сумму 240 тысяч рублей. В трех случаях суд приостановил деятельность предпринимателей.

- Проверка показала, что основными нарушениями являются неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и санитарное содержание помещений предприятий, отсутствие необходимых товарно-сопроводительных документов на продукцию, несоблюдение условий хранения и транспортировки продукции, правил личной гигиены персоналом, - перечислили в Роспотребнадзоре РБ.

Также среди частых нарушений - реализация продукции с истекшим сроком годности, отсутствие информации для потребителей о наименовании, дате изготовления, весе пищевой продукции.

Авторы