Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

Роспотребнадзор Башкирии забраковал 22 партии мяса

Производителей и продавцов продукции оштрафовали на 240 тысяч рублей
Фото: Фотобанк ИА "Башинформ"
Фото: Фотобанк ИА "Башинформ"

Специалисты Роспотребнадзора проверили фирмы и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и реализацией мяса и мясных продуктов. Всего было организовано 46 проверок. В лаборатории мясо исследовали на свежесть, наличие паразитов, ГМО, антибиотики, радиоактивные вещества и т.д. В итоге 1,3% проверенной продукции оказалась несоответствующей физико-химическим показателям, 3,6% - микробиологическим показателям, в 0,2% нашли патогенные микроорганизмы.

По результатам проверок, санврачи изъяли из оборота 22 партии продукции общим весом 72 кг. Причины - отсутствие даты изготовления, условий хранения, наименования производителя и истечения срока годности. За нарушения мясников оштрафовали на общую сумму 240 тысяч рублей. В трех случаях суд приостановил деятельность предпринимателей.

- Проверка показала, что основными нарушениями являются неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и санитарное содержание помещений предприятий, отсутствие необходимых товарно-сопроводительных документов на продукцию, несоблюдение условий хранения и транспортировки продукции, правил личной гигиены персоналом, - перечислили в Роспотребнадзоре РБ.

Также среди частых нарушений - реализация продукции с истекшим сроком годности, отсутствие информации для потребителей о наименовании, дате изготовления, весе пищевой продукции.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 29 января
EUR ЦБ: 101,6 (-1,15)
Инвестиции, 18:43
Курс доллара на 29 января
USD ЦБ: 97,97 (+0,83)
Инвестиции, 18:43
Все новости Башкортостан
Депутаты запретят иноагентам «ёрничать» и проводить мастер-классыПолитика, 20:04
Путин заявил о крушении прогнозов «кончины» АвтоВАЗаПолитика, 20:01
«Цифра брокер» дал прогноз по акциям двух российских компаний из сферы ИИИнвестиции, 19:56
Патрушев назвал терактом подрыв и затопление судна Ursa MajorПолитика, 19:53
Власти Уфы хотят построить железнодорожную станцию в микрорайоне «Яркий»Башкортостан, 19:53 
Путин назвал проблему c пересаживанием чиновников на российские машиныОбщество, 19:45
В НАТО обвинили Россию в подготовке убийства главы RheinmetallПолитика, 19:39
Скидка 55% на подписку РБК Pro
Успейте оформить годовой доступ до 29 января
Купить со скидкой
Правящие партии Румынии потеряли голоса после отмены результатов выборовПолитика, 19:37
Как Дания готовит Европу к битве с Трампом за ГренландиюПолитика, 19:31
Нассим Талеб назвал распродажу акций NVIDIA началом падения рынка ИИИнвестиции, 19:26
Стелла Маккартни выкупила долю своего бренда у LVMHБизнес, 19:24
Кокорин заявил о нежелании возвращаться в РоссиюСпорт, 19:18
Два «стратега» Ту-160 совершили полет над Северным Ледовитым океаномПолитика, 19:16
Как менялось время на часах Судного дня. ИнфографикаПолитика, 18:52