Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

В Уфе на 7% выросло количество заведений общепита

Фото: Олег Яровиков
Фото: Олег Яровиков

По приросту общего количества точек общепита Уфа вошла в тройку лидеров среди городов – миллионников. В столице Башкирии количество заведений выросло на 7%, наибольший прирост показали кофейни и фастфуд, отмечается в исследовании картографического сервиса 2ГИС. По состоянию на февраль 2018 года в Уфе жителей и гостей столицы готовы были накормить 1179 заведений общепита. По числу самих заведений Уфа занимает лишь 12 место из 15 городов, включенных в рейтинг.

На 40% стало больше в Уфе кофеен–кондитерских (87 заведений), на 39% - фреш-баров (46 заведений) и на 17% - кафе (340 заведений). При этом специалисты 2ГИС зафиксировали, что на 17% стало меньше в Уфе суши-баров, на 4 и 3% соответственно пиццерий и кулинарий. Самыми популярными форматами среди заведений общественного питания остаются кафе (340) и заведения в формате «кафе и фастфуд» (324).

По данным 2ГИС, самые многочисленные форматы общепита в миллионниках — кафе (более 11 тысяч организаций), фастфуд (около 8 тысяч) и рестораны (более 6 тысяч). Реже всего встречаются суши-бары, пиццерии и кулинарии. Самый значительный прирост показали фреш-бары — точки продаж безалкогольных коктейлей и свежевыжатых соков. За год таких мест в миллионниках стало больше на 48%. Второе место по приросту количества заведений общепита досталось кофейням. Их стало больше на 25%. В тройку лидеров вошли кулинарии, они прибавили на 23% точек.

Ранее сервис 2ГИС анализировал, как изменился средний чек в крупнейших городах России. По их данным, в Уфе за 2017 год он вырос на 5% до 1068 рублей. Годом ранее сервис фиксировал нападение ценника до 1018 рублей.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 5 октября
EUR ЦБ: 104,74 (-0,12)
Инвестиции, 04 окт, 17:47
Курс доллара на 5 октября
USD ЦБ: 94,87 (-0,16)
Инвестиции, 04 окт, 17:47
Все новости Башкортостан
Emirates запретила провозить в самолетах пейджеры и рацииПолитика, 17:47
Суд избрал меру пресечения двум столичным адвокатам по делу о взяткеОбщество, 17:42
Основательница Wildberries официально сменила фамилию на КимБизнес, 17:41
Премьер Словакии оценил шансы Трампа завершить конфликт на УкраинеПолитика, 17:36
ЦАХАЛ объявила о ликвидации двух высокопоставленных членов ХАМАС в ЛиванеПолитика, 17:27
Кадыров передал для нужд военной операции 100 «джихад-машин»Политика, 17:11
FT узнала об обсуждении Западом мира на Украине по «немецкому сценарию»Политика, 16:59
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Клуб РПЛ отправил в отставку первого в истории команды тренера-иностранцаСпорт, 16:50
В Красноярском крае загорелся склад с 3 тыс. т горохаОбщество, 16:46
В Думе сообщили о разработке законопроекта о запрете квадроберовОбщество, 16:25
Ялтинский экономический форум проведут в декабре в УфеБашкортостан, 16:23 
Клуб Дзюбы на последних минутах упустил победу в матче РПЛСпорт, 16:17
В Лондоне установили табличку в память о «пережившем» Трасс салатеОбщество, 16:16
ЦАХАЛ заявила о подготовке «серьезного и значимого» ответа ИрануПолитика, 16:03