За два месяца оборот рынка общепита в Башкирии превысил 5 млрд рублей
Оборот рынка общественного питания в Башкирии за январь—февраль 2021 года составил 5,1 млрд рублей, что выше показателей аналогичного периода прошлого года на 5,3%, следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении России за первые два месяца текущего года.
Башкирия по обороту общепита в денежном выражении, как и в январе, занимает второе место среди регионов Приволжского федерального округа, уступая только Татарстану, где показатель равен 7,4 млрд рублей. На третьем месте в ПФО находится Нижегородская область, где выручка кафе и ресторанов за первые два месяца 2022 года составила 4,23 млрд рублей. Наименьшие обороты общепита в округе демонстрируют Мордовия (842 млн), Ульяновская область (1,2 млрд) и Пензенская область (1,8 млрд рублей).
При этом максимальная динамика показателей фиксируется именно в Пензенской области, здесь выручка общепита за январь—февраль выросла на 23,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На втором месте по темпам роста оборотов сектора Марий Эл (+19,7%), на третьем — Мордовия (12,2%). В двух регионах округа зафиксировано снижение показателей — в Чувашии обороты общепита уменьшились на 3,2%, в Пермском крае — на 7,3% по сравнению с прошлым годом.
В целом по стране обороты предприятий общественного питания с начала года составили 308,9 млрд рублей, рост по сравнению с прошлым годом составил 9,6%. На ПФО пришлось 40,9 млрд рублей, показатель в округе подрос на 5,6%.
Как сообщал РБК Уфа, в Башкирии оборот предприятий общепита в январе 2022 года составил 2,67 млрд рублей. Это на 26,9% меньше, чем в декабре 2021 года, но на 6,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В 2021 году оборот общественного питания в Башкирии был равен 27,25 млрд рублей, что на 7,8% больше уровня пандемийного 2020 года. В регионе действуют 7,7 тысячи организаций общественного питания более чем на полмиллиона посадочных мест. Налоговые и неналоговые поступления от этой отрасли в консолидированный бюджет региона за прошлый год выросли на 14,3%.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
