Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

Оборот общепита в Башкирии в январе сократился на четверть

Фото: РБК Уфа
Фото: РБК Уфа

В Башкирии оборот общественного питания в январе 2023 года составил 3,1 млрд рублей, что на 26% меньше, чем в декабре 2022 года. При этом к январю 2022 года показатель вырос на 1,7%, следует из отчета Росстата о социально-экономическом положении России.

Январское снижение выручки кафе и ресторанов к декабрьским показателям является традиционным. В прошлом году в Башкирии было зафиксировано еще большее сокращение оборота — на 26,9%.

В Приволжском федеральном округе оборот общепита составил в январе 25,9 млрд рублей, что на 11,9% меньше, чем в декабре, и на 4,8% больше, чем в январе 2022 года. В целом по стране выручка кафе и ресторанов составила 155,2 млрд рублей, что на 16,6% ниже декабрьских показателей и на 10,1% выше, чем в начале прошлого года.

Среди 14 регионов ПФО оборот общепита сильнее всего сократился в Башкирии, Удмуртии (на 22,9%) и Оренбургской области (на 14,6%). Наименьшее сокращение показателя зарегистрировали в Самарской (на 4%), Нижегородской (на 5,6%) и Саратовской (на 5,7%) областях.

При этом по выручке кафе и ресторанов в денежном выражении Башкирия оказалась на третьем месте в округе. Выше показатель только в Татарстане (4,8 млрд рублей), в Самарской области оборот общепита оказался больше, чем в Башкирии, всего на 2 млн рублей и составляет также 3,1 млрд. Наименьшие показатели зафиксированы в Мордовии (470,5 млн), Марий Эл (551,4 млн) и Ульяновской области (839,6 млн рублей).

Как сообщал РБК Уфа, оборот общественного питания в Башкирии в 2022 году составил 32,4 млрд рублей, увеличившись на 2,7% по сравнению с 2021 годом. Республика оказалась на третьем месте по выручке кафе и ресторанов в Приволжском федеральном округе. Выше показатели только в Татарстане — 54,7 млрд рублей и Самарской области — 34,3 млрд рублей.


Следите за деловыми новостями республики в Telegram-канале РБК Уфа и в группе ВКонтакте.

СберПро Исследование

Самые востребованные цифровые профессии
в России сегодня

СберПро Интересное

Трудности найма.
Как подбирают 
и удерживают производственный персонал

СберПро АПК

Как российские производители ищут путь к сердцу потребителя

СберПро Промышленность

Тренды производства 
и торговли минеральными удобрениями

СберПро Интересное

Технологии рекламы. Как за два года изменились цифровые коммуникации

СберПро Бизнес

На стороне бизнеса: дискуссионный проект о трендах и стратегиях развития в новой реальности

СберПро Промышленность

Живой организм. 
Кто и зачем развивает биотехнологии 
в России

СберПро Интересное

Четыре кита цифровизации. 
На что делают ставку компании-лидеры

СберПро Интересное

Фактор успеха. 
От чего зависят результаты цифровой трансформации

СберПро Главное

Кейсы лидеров бизнеса. Мнение ведущих экспертов. Актуальные тренды 
в отраслях экономики

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 20 июля
EUR ЦБ: 96,04 (-0,06)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Курс доллара на 20 июля
USD ЦБ: 88,02 (+0,15)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Все новости Башкортостан
Двукратный олимпийский чемпион в тройном прыжке завершил карьеру Спорт, 12:40
Бывший врач Белого дома раскрыл новую информацию о ранении Трампа Политика, 12:38
Спасатели вылетели на поиски пропавшего частного вертолета в Якутии Общество, 12:28
В «Зените» отреагировали на информацию о переходе Вендела в «Галатасарай» Спорт, 12:13
Хакеры взломали чат-бот в Telegram и начали массово рассылать сообщения Технологии и медиа, 12:11
Роспотребнадзор сообщил о случаях лихорадки Западного Нила в России Общество, 12:08
Суд отказался забирать земли у фирмы в Уфе после жалоб на вырубку леса Башкортостан, 12:01 
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Таможня Финляндии продала на аукционе две сотни велосипедов беженцев Общество, 11:48
Бой Шары Буллета будет одним из главных на турнире UFC 3 августа Спорт, 11:41
Следствие проведет медэкспертизы с пострадавшими при теракте в «Крокусе» Общество, 11:39
Необычные места в Москве, где можно интересно провести лето РБК и ГАЛС, 11:26
«Страна» сообщила о поджогах автомобилей ВСУ в Киеве Политика, 11:13
«Глэмпинг со звездочкой»: как ужесточат контроль за туристическим жильем Бизнес, 11:10
Нейроны успеха: как тренировать концентрацию, чтобы стать счастливее Pro, 11:09