Перейти к основному контенту
Башкортостан ,  
0 

Оборот общепита в Башкирии за год превысил 32 млрд рублей

Республика стала третьей в ПФО по выручке кафе и ресторанов
Фото: РБК Уфа
Фото: РБК Уфа

Оборот общественного питания в Башкирии в 2022 году составил 32,4 млрд рублей, увеличившись на 2,7% по сравнению с 2021 годом, следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении России.

Республика оказалась на третьем месте по выручке кафе и ресторанов в Приволжском федеральном округе. Выше показатели только в Татарстане — 54,7 млрд рублей и Самарской области — 34,3 млрд рублей. Самые скромные обороты общепита в ПФО зафиксированы в Мордовии — 5,5 млрд, Марий Эл — 6,4 млрд и Ульяновской области — 9,3 млрд рублей.

За год в регионах ПФО показатели росли быстрее всего в Самарской области — на 17,3%, Удмуртии — на 8,7% и в Мордовии — на 7,4%. В четырех регионах округа из 14 зафиксировано снижение показателей, максимально выручка ресторанов сократилась в Саратовской области — на 8,3%.

В ПФО за год оборот общепита составил 293,07 млрд рублей, увеличившись на 4% к 2021 году. В целом по России показатель вырос на 4,7%, до 2,28 трлн рублей.

Оборот общественного питания — выручка от продажи собственной кулинарной продукции и покупных товаров без кулинарной обработки населению, главным образом на месте, а также организациям и ИП для организации питания различного контингента населения.

Как сообщал РБК Уфа, столица Башкирии заняла 14-е место в рейтинге мегаполисов по обеспеченности кафе и ресторанами. На 10 тыс. уфимцев приходится 11,2 кафе, 6,3 ресторана, 3,7 бара и 6,9 точек быстрого питания.


Следите за деловыми новостями республики в Telegram-канале РБК Уфа и в группе ВКонтакте.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 22 января
EUR ЦБ: 103,29 (-1,76)
Инвестиции, 21 янв, 18:01
Курс доллара на 22 января
USD ЦБ: 99,93 (-2,03)
Инвестиции, 21 янв, 18:01
Все новости Башкортостан
Трансляцию инаугурации Трампа посмотрели 24,6 млн человекОбщество, 07:11
В 2025 году айтишников в России массово сократят, считают кадровикиPro, 07:01
Глава Azimut Hotels — РБК: «Мы передали активы в Европе в хорошие руки»Бизнес, 07:00
Крупнейшая в России сеть отелей выйдет на рынок ИзраиляБизнес, 07:00
«Коммерсантъ» узнал о плане поставок газа в Приднестровье через ТурциюПолитика, 06:41
В посольстве КНР заявили об отсутствии победителя в торговой войне с СШАПолитика, 06:35
Большинство работодателей с оптимизмом оценили перспективы в 2025 годуБизнес, 06:00
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
«Ситидрайв» рассказал, что забывали россияне в каршеринге в 2024 годуОбщество, 06:00
Трамп помиловал основателя даркнет-площадки Silk RoadПолитика, 05:18
В Грозном произошел пожар в торговом центреОбщество, 05:17
Овечкин заявил, что ему приятна похвала от ТрампаСпорт, 04:53
Залужный и Буданов обошли Зеленского в рейтинге доверия украинцевПолитика, 04:35
Застрявшие в Гаване туристы из России вылетели в МосквуОбщество, 04:29
Сбербанк вышел из капитала производителя гжельского фарфораБизнес, 03:54