Роспотребнадзор проверяет питание в школах и детсадах Башкирии
В Башкирии Роспотребнадзор начал отслеживать качество питания населения. Мониторинг стартовал с 15 сентября в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья». В качестве «пилотных» территорий для исследований в 2019 году определены Башкортостан, Московская, Самарская, Свердловская и Омская области.
Эксперты будут анкетировать родителей при участии детей и собирать сведения о питании из образовательных учреждений. Анализом данных займутся ученые из Института питания и других научно-исследовательских центров Московской области, Перми и Новосибирска.
По словам главы Роспотребнадзора Анны Поповой, специалисты оценят фактическое питание детей.
«Какие продукты потребляют, в каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах и дома, какие региональные особенности и главное насколько рацион отвечает принципам здорового питания по сахару, соли, трансжирам, наличию необходимых микронутриентов», — отметила Попова.
Исследования помогут понять, не только как питаются дети, например, в школе, но и получить информацию о том, что они едят дома.
По словам Анны Поповой, итоги мониторинга станут основой новых рекомендаций по питанию для детей.
Как ранее сообщали РБК Уфа в пресс-службе регионального Роспотребнадзора, сотрудники ведомства обследуют 980 организаций розничной торговли в городах и поселках республики, чтобы оценить доступность для населения отечественной пищевой продукции, богатой макро- и микронутриентами.
«Эксперты также оценят рацион детей дошкольного и школьного возрастов в 731 организованном коллективе», — рассказала РБК Уфа пресс-секретарь регионального Роспотребнадзора Анастасия Кучимова.
Интересно, что мониторинг не ограничится взятием проб. В республике проведут анкетирование трех тысяч детей в различных возрастных группах. Дети смогут рассказать, насколько вкусно их кормят.
Параллельно специалисты лабораторно исследуют пищевую продукцию, производимую в Башкирии. Образцы приобретут в 100 предприятиях розничной продовольственной торговли региона. Сумму затрат на исследования в ведомстве не уточнили.
Видеокадры с места пожара у аэропорта Минвод
Зеленский подписал закон об увеличении штрафов за нарушения воинского учета
Путин на вопрос о мирных переговорах ответил словами «нас не приглашают»
Пол Маккартни первым среди британских музыкантлв вошел в список миллиардеров
Терминалы Starlink, которые применяют ВСУ, вышли из строя
Минобороны опубликовало видеокадры с уничтожением безэкипажных катеров ВСУ
Как в России и других странах потребляют и производят вино. Инфографика
Чемезов оценил сравнение сегодняшней ситуации с серединой 1980-х. Видео
Боррель пообещал, что ЕС не признает независимость Тайваня
Президент Сербии Вучич процитировал маршала Жукова
Во что инвестирует герой «Игры на понижение»? Сделки Майкла Бьюрри
Российский автомобиль «Атом» вывели на открытые тесты. Фото
В Москве не будут строить слишком маленькое жилье. Что это значит
Какая обувь опасна для здоровья. Карточки
